所以我们在做山药排骨汤的时候，只需要准备一些葱姜蒜就可以了 一，我们将排骨焯水 我们到菜市场，买一些新鲜的排骨，然后放回家里面用盐水泡上30分钟左右，然后去除它的血水，然后再起锅烧水，放入葱姜蒜。
2陈皮用清水泡10分钟，然后用刀刮去白瓤3瓦煲内加入排骨陈皮和适量的清水大火烧沸，转小火煲半小时4排骨煲半小时后加入洗净的山药和适量盐，用大火煲沸，再转小火煲1小时5出锅装盘，山药排骨汤即可。
1 山药排骨汤的做法食材用料 排骨 600克山药 500克料酒 适量葱段 5~6段姜片 3~4片盐 适量鸡精 适量香菜末 适量做法步骤 准备食材，排骨冷水下锅，开锅后捞出用水冲掉血沫，山药洗净去皮切块。
山药排骨汤的做法步骤1仔排冲洗干净备用2锅中放水，等水烧开将仔排和姜片一同下锅，等变色后一起捞出剩下的水倒掉3砂锅中加水，等水开以后加入仔排和姜片，加入一个葱结，花椒，一小勺香醋4胡萝卜切。
山药排骨汤的做法步骤如下材料准备山药1根排骨300克盐2勺黄酒1勺葱少许糖少许等1山药去皮，比较黏，可以戴手套操作2切成大块3排骨放入开水中焯下4捞出排骨放入高压锅5加入山药，姜。
山药去皮时一定戴手套或者在手上抹醋，不然山药表面的粘液会刺激皮肤非常痒山药泡在加了白醋的清水里是防止山药氧化 2 枸杞山药排骨汤的做法食材用料 猪排骨 一斤山药 半根枸杞 10粒胡萝卜 半根花椒 一。
3另起锅加水煮沸，放入排骨山药姜片葱段4放入料酒鸡精胡椒粉盐大火煮沸后，改小火焖煮12个小时，根据排骨大小决定炖煮时间撒上香菜或者葱花即可食用排骨汤，是用猪牛羊等动物剔肉后剩下。
炖排骨汤的时间很关键，，少要1个小时以上才能入味如果不想太麻烦，就先大火烧开，再用文火炖115小时，肉烂即可山药排骨汤怎么做 山药排骨汤的做法 1山药去皮切块，泡在盐水中备用2汤锅内烧开水。
排骨汤山药的做法主料山药1000克，排骨800克辅料盐一勺1做山药之前，先用水冲洗干净泥土2带着手套刮去山药的皮保护手3冲洗下去皮的山药，这步骤也戴着手套4按照个人喜好切块5冻过的排骨。
山药排骨汤还可以加胡萝卜南瓜红枣等一起炖山药可以和红枣炖汤红枣维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉，具有滋阴补阳，补血之功效而且红枣是常见的炖汤食材，很多人炖汤都喜欢加上红枣红枣也可以搭配山药一。
山 药炖排骨是以排骨山药为原料煲制而成的一道美味汤，这道佳肴中的排骨主要指的是猪牛或羊的肋骨或脊椎骨，含有丰富的蛋白质脂肪和维生素，还富含磷酸钙骨胶原等能够促进机体生长发育的营养物质，而山药又有。
1芹菜洗净切段2将山药去皮切成块后放入沸水中氽一下，捞起3待排骨炖至5成熟，放入山药炖3小时，待排骨酥烂时，拣去葱姜芹菜，放入盐味精胡椒粉即可制作要诀 1 熬排骨汤可加2～3滴白醋，以促使骨。
1准备好排骨和山药2烧开水把排骨放到开水里面出血水，然后捞起来洗净，放姜片，料酒和盐腌制五分钟入味3山药去皮切段备用5锅中油热，下排骨炒至无血水6加入适量冷水，煮开7将排骨移入沙煲中。
山药排骨汤是以山药和排骨为主要原料制成的一道药膳，具有以下几种功效第一种，具有补 肾 养 血的作用，第二种，排骨中含有的磷酸钙骨胶原和骨粘蛋白，具有补钙的功效，可以预防老人骨质疏松第三种，山药中所含有的。
清虚热固肠胃健脾胃的功效山药排骨汤具有清虚热固肠胃健脾胃的功效山药性味平和，功能润肺健脾益肾，它含有淀粉酶多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品清肝明目。
“山药的营养价值山药最大的特点是含有大量的粘蛋白粘蛋白是多糖和蛋白质的混合物，对人体有特殊的保健作用它可以防止脂肪在心血管系统沉积，保持血管的弹性，防止动脉粥样硬化的过早发生能减少皮下脂肪堆积可预防。
提高机体免疫功能及增强小肠吸收功能等作用排骨除含蛋白脂肪维生素外，还含有大量磷酸钙骨胶原骨粘蛋白等，可为人体提供钙质排骨汤香醇浓厚温暖滋补三种食材都非常有营养，搭配一起煮汤更为滋补。
1莲藕去皮切片2山药去皮洗净切滚刀块3胡萝卜洗净切滚刀块4排骨洗净后冷水下锅5锅开后抛去浮沫，煮至不再有血水冒出6把排骨捞出，放入高压锅内，放入莲藕山药胡萝卜。
