年糕，入秋后许多人餐桌上的最爱。特别是这段时间，根据气象台的消息，冷空气的到来让我国许多地区降温达到6-10度。
近日的北京、甘肃更是下起了雪。除了注意添衣以外，保暖食谱更是必不可少，而年糕更是保暖食谱中的热门食材。
年糕御寒不仅仅是中国人的特色，像韩国更是对年糕情有独钟。韩国人搬家以后，为表达自己的友好，会主动把自做的年糕挨家挨户的送过去，寓意团圆美满。
那么年糕怎么做？
如果家里有东菱面包机，再常备一些糯米粉，想吃的时候把食材投进去东菱面包机内，并选择“年糕功能”就可以做出美味的年糕啦！操作非常简单，但美味却无法想象。
怎么做年糕好吃又营养？
对于秋冬，很多人有手脚冰冷的坏毛病，气血不足是元凶，不妨加一些红糖在年糕内，补气血的，年糕口感软软糯糯，嚼起来QQ弹弹，细腻甜蜜，好吃极了！
下面就介绍食尚煮易
红糖年糕
食材
糯米粉500克、红糖浆400克、清水150克
食材说明
糖浆做法
红糖200克加450克清水熬煮的糖浆
直接加糖法
红糖100克+清水450克
机器
东菱6D热旋风面包机DL-T15W
1、6D热旋风烘烤面包6个面上色均匀，面包皮薄，飘香四溢。
2、仿手工揉面仿照双手揉、压、拉让面包组织松软棉弹，浓浓麦香。
3、创意云菜单食谱新手也能轻松掌握各种烘焙技巧。
4、粉嫩的外表，让烘焙充满少女心，性价比高。
做法
1、备好糯米粉，糖浆提前熬好，也可以直接放入红糖兑清水，倒进糯米粉里混合均匀
2、糯米粉倒进面包桶内，加上糖浆、因为糖浆太浓，倒入适量清水稀释一下
3、盖上东菱6D热旋风面包机DL-T15W的盖子，接通电源，选择东菱6D热旋风面包机DL-T15W的年糕功能键，按启动即可
4、年糕做好后，戴上隔热手套取出东菱6D热旋风面包机DL-T15W的面包桶
5、倒在案板上，切块即食，吃不完用保鲜袋盛起放入冰箱保鲜，第二天蒸一蒸或煎一煎继续食用
完成
做好的年糕冷却后更容易切块，裹上蛋液油炸也很好吃。
东菱6D热旋风面包机DL-T15W
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