做蛋糕都会失败，失败了不怕，只要敢去挑战，一定可以最终成功的，经过多吃尝试发现电饭锅做蛋糕，确实比烤箱烤蛋糕简单多了，不会烤糊不会开裂，只要将中间的步骤做好就没有问题了，你一定要试试看，做好蛋糕后；食材准备 鸡蛋三个，纯牛奶适量，葡萄干适量，花生油适量，盐适量方法步骤 1三个鸡蛋，分离鸡蛋黄和蛋清2蛋黄里加花生油少许，加牛奶，面粉拌匀3往蛋清里面加少许盐，打散，分三次加适量的白糖4打到用打；家庭蛋糕的做法 步骤step1 四个鸡蛋，蛋清 蛋黄 分离 步骤step2 蛋黄中用加入一点食用油，盐，加入一袋牛奶，搅拌均匀，再加入适量低筋面粉没有低筋面粉可以用普通面粉，我做的就是普通面粉搅拌成糊状，不用太粘稠 步骤；蛋糕的家常做法如下食材牛奶低筋面粉鸡蛋泡打粉 淡奶油盐食用油白砂糖工具烤箱蛋糕模具打蛋器1先把蛋黄和蛋清分离，蛋清放到一个无油无水的干净盆中，蛋黄放过到一个盆中加入牛奶和玉米油；电饭煲蛋糕 原料注大勺是指喝汤的陶瓷汤匙少许就是一点点，没有度量工具，用手捏的1鸡蛋3个，面粉3大勺满满像小山似的那么大勺，糖3勺平的三勺，油水可用牛奶取代各3勺，玉米淀粉1平勺。
在家做蛋糕的做法详细介绍 菜系及功效美味糕点 在家做蛋糕的制作材料主料鲜鸡蛋500克，白砂糖350克，精白面粉350克，发酵粉25克，生油25克教您在家做蛋糕怎么做，如何做在家做蛋糕才好吃一将新鲜鸡蛋去壳后加入白；蛋糕的做法如下做蛋糕的用料 鸡蛋5个低筋面粉80克纯牛奶40毫升白糖4050克柠檬汁2滴油40ml步骤1 准备好全部需要的食材 步骤2 五个鸡蛋，蛋清蛋黄分离，分别装入到两个容器步骤3 蛋黄这一碗加牛奶加油；用料 低筋面粉 55克 蛋黄 3个 蛋清 3个 细砂糖 35克 玉米油 35克 柠檬汁 几滴 盐 2克 纯牛奶 47克 零失败家庭自制戚风蛋糕6寸配方食谱的做法 鸡蛋3个，分别把蛋黄和蛋清分开放在无油；蛋糕的家常做法如下1食材面粉300克蛋黄10克蛋白70克奶油100克白糖50克2打发蛋白将70克蛋白加入50克糖，搅打出泡沫3做蛋糕糊加入30克蛋黄，搅拌均匀，再加入300克面粉，搅拌均匀，做成蛋糕状；蛋香味一点都没有，吃到嘴里都是香草精的味道自己做的蛋糕也松软，吃起来更扎实更香学会这个家庭版蛋糕的做法后，就再也不用去蛋糕店了下面分享详细的制作步骤需要材料鸡蛋6个，面粉100克，食用油20毫升。
家庭自制蛋糕 材料主料鸡蛋，白糖，盐，面粉，牛奶，植物油 工具筷子或者打蛋器最好用打蛋器做法1拿出三个鸡蛋，蛋清蛋黄分离，分别可在两个碗里，过程中不能不能沾一滴水2拿出三根筷子将蛋清打成泡沫；5将13的低筋面粉过筛加入蛋黄中拌匀6再将13蛋清加入拌匀，然后将13面粉过筛加入，拌匀7将剩余的蛋清和低筋面粉全部加进去，搅拌均匀即可入模8戚风类蛋糕因为面糊较稀，在烘烤中人流网希望能。
2把低筋面粉筛到盆中，划之字形，拌匀面糊3拌好的蛋糊细腻滑顺4蛋白加入白糖和柠檬汁，打发成干性发泡，筷子插入不倒，就可以了5把蛋白霜分次翻拌到蛋黄糊中，成为细腻的蛋糕糊6学厨8寸玫瑰金蛋糕；8寸戚风蛋糕 材料鸡蛋4个，低筋面粉70克，玉米油40克，水40克，细砂糖60克，柠檬汁几滴 步骤1蛋清和蛋黄分别打在两个无水无油的盆里水和油倒入打蛋盆里，用蛋抽搅拌均匀，这一步一定要做好，两者乳化。
步骤3再继续搅打，到蛋白比较浓稠，表面出现纹路的时候，加入剩下的13糖步骤4再继续打一会儿，当提起打蛋器，蛋白能拉出弯曲的尖角的时候，表示已经到了湿性发泡的程度如果是做戚风蛋糕卷，蛋白打发到这个程度就可以；新手做蛋糕详细步骤1先准备好蛋糕食材，纯牛奶60g，玉米油50g，低筋面粉80g，白砂糖42g甜度可按个人口味添加减少，带壳鸡蛋260g，柠檬汁少许2鸡蛋分离蛋清和蛋黄我一般不选用土鸡蛋，土鸡蛋的蛋清比例要少一。
