土豆炖排骨 的做法 步骤1 土豆，胡萝卜，青椒，香菇分别洗净切大块切好的土豆用清水冲洗几遍，然后放入清水中浸泡步骤2 排骨洗净，锅中放水，放入排骨，焯水去血沫，沥干水分备用步骤3 炒锅倒油烧热，放入姜片蒜片；排骨炖土豆最好吃的做法如下主料土豆1个排骨300克豆瓣酱5克辅料水15L料酒5克食用油5毫升干辣椒3个香叶3片八角1个姜片3克蒜片5克生抽3克盐2克1土豆1个去皮，切块2 起锅。
1排骨冲洗干净，再放入冷水锅中焯水2水煮开之后，撇去浮沫，转成小火炖煮3小土豆去皮后洗净，葱切小段，姜切成片4排骨中加入葱姜和所有辅料，小火炖大约30分钟后将排骨捞出，汤盛入盆中备用5另；1排骨剁块，土豆去皮备用2锅里放水，把排骨放入焯去血末3焯好的排骨洗净，土豆切块，各种调料备用4锅里放油，下入花椒姜大蒜煸香5下入排骨炒2分钟，到入老抽6翻炒一下，放入开水，大火烧。
加高汤或者清水，放土豆水量以没过排骨土豆再多一倍以上大火10分钟转小火炖20分钟左右就OK了3炖无汤土豆切一口一块的大小滚刀块，排骨晾干水用盐和酱油腌一会炒锅加少许油，喜欢吃辣可以在这个时候爆一下；排骨炖土豆块的做法家常如下用料排骨500g胡萝卜一根冰糖6颗葱段半根姜6片八角适量豆腐乳2块生抽3茶勺料酒适量盐适量步骤1准备食材排骨500克，土豆1个，香叶1片，八角4个，桂皮1块，冰糖20。
1、排骨炖土豆的做法1排骨用清水浸泡2小时，每隔半小时换一次水，将血水泡出，然后沥水，2准备炖肉佐料，3锅中加油，加入白糖，炒至焦糖色，4下排骨炒至上色，5加入酱油，6翻炒上色后关火，7高压锅中加入炖肉。
2、水开转小火盖盖煮25分钟步骤3 适量盐，加入切块的土豆正好有半根胡萝卜，也一起放了继续炖15分钟左右步骤4 炖至土豆熟透，大火收汁即可步骤5 超级香的排骨土豆就做好了步骤6 土豆软糯入味好吃。
3、土豆有营养，是抗衰老的食物，经常吃土豆的人身体健康，老的慢，下面让我为大家介绍一下排骨炖土豆的做法，一起来试试看排骨炖土豆 食材排骨500g土豆250g西红柿20g盐适量 做法 1把土豆洗干净去皮，切成滚刀块。
4、土豆炖排骨 食材排骨200克土豆1个姜6片蒜1瓣葱适量花椒适量八角适量香叶适量生抽适量料酒适量冰糖适量豆瓣酱一勺料酒适量干辣椒适量 做法1将土豆去皮清洗干净，然后切成块状，放入冷水中。
5、排骨炖土豆的做法步骤 1 排骨洗净剁成段，飞水后用温水冲净，沥干2 洋葱洗净，切粗丝3 土豆去皮切成块，浸泡在清水中去除淀粉，然后沥干水分4 锅入油，热后放入土豆块，中大火将土豆炸至表面金黄5 锅中留少许。
6、1将葱姜切段，土豆切块浸泡在水里防止变色，山楂八角香叶冰糖备用2起锅烧油，把排骨煎至两面金黄，倒入配料葱姜豆瓣酱，加盐老抽调味3加入土豆翻炒均匀，加水小火慢炖，如下图所示4熟了。
700g 土豆 400g 辅料 葱适量姜适量花椒适量麻椒适量大茴适量豆瓣酱适量料酒适量海鲜酱适量白糖适量老抽适量味精适量 土豆炖排骨的做法 1排骨洗净备用2葱和姜洗净切段和片备用3炒锅放入食用油，下入花椒麻椒和大茴炸香。
9倒入纯净水，要把排骨全部没过10盖好锅盖，大火煮至汤水沸腾，转中小火炖煮1520分钟11放入土豆块12淋上红烧酱油，简单几下翻炒均匀13撒上盐现磨胡椒粉葱花，盖好锅盖，小火炖煮15分钟左。
排骨土豆的做法如下1土豆削皮切块，排骨洗净切砍块，用盐，酱油稍微腌一下2热油锅，把排骨倒下锅炒一下，然后把排骨和土豆放到瓦煲，倒热水到瓦煲烧开后放蒜头和八角，加点老抽入色，小火焖1520分钟后放糖。
