梅干菜烧肉怎么做一原料准备五花肉600克，梅干菜200克，冰糖老抽八角桂皮料酒姜盐和味精各适量二烹饪步骤1将有肥有瘦的新鲜五花肉老妈特别提醒五花肉一定要选择新鲜的才好吃清洗干净，切成；11切好的五花肉肉皮朝下，一片一片紧挨着摆放到大碗或者盆中，再放上葱姜和八角，倒入生抽和老抽，这样蒸的过程中可以让肉更入味，颜色也更漂亮些12把炒好的梅干菜铺到最上边，上锅蒸50分钟到一个小时13蒸。
不管是当作家常菜吃，亦或是在宴客的时候做都大方有面子，下面我便会将梅干菜烧肉的做法分享给大家梅干菜烧肉的做法备用食材梅干菜60克，五花肉300克，生抽1勺，生姜3片，干辣椒5个，料酒适量，老抽1勺，大蒜5瓣。
1、1带皮五花肉切成3厘米方块肉用开水焯过2炒锅置旺火，油炝锅后下五花肉白砂糖老姜块料酒可以黄酒煸炒续入酱油上色，后加高汤旺火烧沸，倒入发好的梅干菜，小火煨至肉酥菜软起锅前，加味精，装。
2、用料 主料五花肉500克 辅料油适量盐适量葱1把生姜片适量料酒10毫升生抽30毫升梅干菜适量 1将五花肉洗净，煮一锅水将肉放入绰烫，加入少量料酒去腥 2梅干菜事先洗泡干净备用，准备一锅水下梅干菜，先。
3、其味甘，可开胃下气益血生津补虚劳年久者泡汤饮，治声音不出 材料 主料五花肉，200g梅干菜200g辅料油适量盐适量葱适量姜适量酱油适量 梅干菜烧肉 1 五花肉，梅干菜 请点击输入图片描述 2 梅干菜。
4、梅干菜烧肉的做法如下主料五花肉500克大土豆1个梅干菜1碗 辅料大葱半棵姜1块八角2颗大蒜1头香葱1棵油少许盐少许酱油适量水2碗 1五花肉清洗干净，然后将肉切成2指宽的肉块2梅干菜挑去。
5、步骤1 准备食材梅干菜100克五花肉300克姜1块小葱1根步骤2 梅干菜用水浸泡1小时泡开步骤3 姜切片步骤4 小葱切葱花步骤5 锅中放入适量水烧开，放入五花肉煮10分钟捞出放凉，切成2厘米的方块步骤6 锅。
6、材料 主料猪肉500g辅料梅干菜适量生抽适量姜适量 梅干菜烧肉 1将买回来的猪肉切块放入煮锅烧开去血水2将煮过的猪肉倒出用清水冲洗干净3高压锅放入适量的水，加少许的生抽，姜块再放入猪肉4盖上盖子大火烧。
7、菜品梅菜烧肉 配料五花肉300克料酒适量盐适量姜片少许梅菜干适量大葱1段老抽少许生抽1勺白糖1勺鸡精少许 烹饪步骤1干的梅菜需要提前浸泡，大约需要浸泡3个小时，梅菜干泡好之后。
1、制作步骤 1带皮五花肉切成3厘米方块肉用开水焯过2炒锅置旺火，油炝锅后下五花肉白砂糖老姜块料酒可以黄酒煸炒续入酱油上色，后加高汤旺火烧沸，倒入发好的梅干菜，小火煨至肉酥菜软起锅前，加。
2、梅干菜烧肉最正宗的做法如下材料准备五花肉梅干菜冰糖姜片干辣椒花椒砂仁八角老抽开水生抽盐葱花等等1五花肉洗净切块2梅干菜用冷水泡10分钟后，放至锅中炒香，炒干水分后盛出备用3。
3、制作原料主要有是梅干菜和五花肉，干菜吸收肉脂而去涩达润，猪肉经干菜吸脂肥而不腻，干菜肉香交互辉映，是此干菜与肉之绝配靓点梅干菜味道古朴，久散不去，这么一道味道醇厚的梅干菜烧肉具体是怎么做的呢，我们来看下梅。
4、1#160五花肉切成半个麻将块大小，浇料酒浸泡半小时 2 冷水下锅，逐出血沫，水开后再煮510分钟，这个时间视肉块大小和肉量多少而定要开着盖煮这样料酒中的酒味和肉的臭味一起跑掉了，还不爱扑锅3 煮好的。
5、梅干菜烧肉最正宗的做法如下主料精选五花肉300g梅菜干20g辅料姜片3片料酒3勺油适量老抽2勺砂糖10g盐2g小葱2根清水适量1五花肉洗净，先焯水，然后重新坐锅，加清水料酒和姜片煮开2大火。
