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川菜菜谱100道简单-川菜菜谱100道简单菜谱

  • 生活知识
  • 2023-09-13 18:12
  • 来源:www.renliuw.cn
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  对于一个爱吃辣的吃货来说,去四川就是一次朝圣之旅。去四川你不爱麻辣,可是所有的食物都会爱你。四川以下这些众人追捧的美味你都吃过了吗?

  ▲夫妻肺片,吃了也许就有夫或有妻了呢!

  入选原因名气底子好,名字也取得和谐,味道也巴适

  ▲担担面,并不是一担一担的卖面,是一碗一碗的

  入选原因方便、快捷,还美味

  ▲蛋烘糕,用蛋烘烤出来的不骗你!

  入选原因群众基础打得好,从小学生抓起,到老年人群

  ▲冷吃兔,就是吃起来不烫口的兔子,是炒了之后冷了的,哈哈~

  入选理由边吃边擦鼻涕眼泪,顺便再咀一哈手指mao'er的余味!

  ▲五香糕,由5中原料混合制成,其前身是民间油糍粑

  入选理由已有60多年的历史,冷、热均可食用,风味别具一格。

  ▲罗江豆鸡,原产于德阳市罗江县,只有豆皮没有鸡肉哈,谨记!

  PS罗江人不喜欢吃,其他地方的人很喜欢

  ▲板鸭绝对不是还在板的鸭子哈~

  入选原因肥而不腻,香而入味

  ▲缠丝兔,就是被缠了的变成丝丝的兔子,一丝一丝可香了

  入选原因好吃又好带,走哪儿都可以揣点儿

  ▲绵阳米粉,软糯、入味,好吃

  入选原因柔软度和粗细程度都与其他地方不一样,两个字特别!

  ▲江油肥肠,老板,可以来一碗结子么

  入选原因物以稀为贵,每一碗都不多,却好吃,让你吃了又想吃

  ▲席凉粉,因为卖它的人姓席

  入选原因1939年就出名了,你还要再问我原因吗?

  ▲女皇蒸凉面,又叫夫妻米凉面,貌似跟女皇武则天有关咯~

  入选理由女皇在此,尔等还敢反驳?

  ▲五香果汁牛肉,名字就特别得不要不要的~

  入选理由名字特别,口味独特,馈赠佳品

  ▲内江牛肉面,素有“巴蜀小吃之首”的美誉。

  入选理由一日三餐大家都会喜欢的美食,能不胜出吗?

  ▲隆昌豆杆,豆制品咯~

  入选理由地理标志保护产品

  ▲油炸粑,民间特色小吃

  入选理由街边小吃的喜爱者遍地都是

  ▲钵钵鸡,用钵钵装的,绝对不是鸡!各种都有哈!

  入选理由品种多样,吃起来也方便,好吃!

  ▲甜皮鸭,皮皮有点甜的烤鸭子咯~

  入选理由鸭子总是比鸡出名,鸡出名的却都不是鸡

  ▲跷脚牛肉,你猜牛儿有没有翘脚脚?

  入选理由乐山的国家级非物质文化遗产,汤汁醇厚,味美鲜香,还有驱寒的功效

  ▲川北凉粉,四川以北的凉粉,是吗?

  入选理由有的爱不需要理由!

  ▲张飞牛肉,很明显跟张飞有关,但绝对不是他做的牛肉~

  入选理由它的外表都跟历史风云人物相似了,还能不赢吗?

  ▲宜宾燃面,按理应该是可以燃起来的面啊,可是从未见过它燃

  入选理由没吃过的都以为是可以燃的面,吃了之后都觉得不燃味道也还是可以

  ▲猪儿粑,它只是做得像猪

  入选理由跟臭豆腐一样,长得像猪丑了点,好吃

  ▲李庄白肉,原产地在李庄,一片一片可薄了

  入选理由皮薄肉嫩,刀功好得没话说,肥瘦比例也刚刚好

  ▲南溪豆腐干,豆腐干有很多,南溪的更出名

  入选理由中国地理标志产品

  ▲岳池米粉,跟绵阳米粉类似,各有各的独特

  ▲灯影牛肉,没有灯也没有影,有瘾的牛肉

  入选理由薄、脆、香,易携带

  ▲徐鸭子手撕鸭,最正宗的在宣汉县哦

  入选理由风味独特,香彻透骨,色鲜味美,油而不腻

  ▲南坝牛肉,上图有地址了,不解释了

  入选理由纯正黄牛肉,有干、条、丝、卤多种口味,每一种都丝丝入味

  ▲罐罐饭,用酱紫不一样的罐罐做出来的饭咯~

  入选理由吃惯了电饭煲的饭,总是想尝点新鲜的

  ▲汉源坛子肉,喏,就是用坛子装起的肉咯,类似红烧肉的感觉

  入选理由造型别致,味道巴适

  ▲榨榨面,成都有渣渣面,雅安有独特的榨榨面

  入选理由面是荞面,酸菜也很绝,好吃

  ▲酥盒回锅肉,就是酥酥的盒子装起来的回锅肉,盒子可以吃哦

  获胜理由别出心裁+味道地道

  ▲东坡肘子,又跟苏东坡有关了瑟,这次是文人

  入选理由名字文艺,吃起来肥而不腻,想减肥的人看到它都直接失控!

  ▲冻粑,它并没有冻过,反而是热乎乎的

  入选理由口味多样,样式简单朴素,良心早餐+小吃

  ▲干巴牛肉,并不是说吃起来干巴巴的牛肉哈~

  入选理由香甜美味,馈赠佳品

  ▲简阳羊肉汤,每年冬至一堆四川人去打挤,四川最正宗的羊肉汤聚集地

  入选原因你去问那些每年一定要去吃羊肉汤的人~

  ▲安岳米卷,味道鲜美嫩滑,色泽光亮,口感鲜美,老少皆宜。

  入选理由说是到资阳就必须吃的小吃,去资阳的人那么多,能不胜出吗?

  不要问为啥子上面没有火锅、干锅、串串,

  因为大四川几乎到处都有!!

  火锅图镇楼

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