中文名 炒菜花 主要食材 菜花 口 味 清香 烹饪方式 炒 制作难度 一般 菜品特色 炒菜花制作简单，口感良好8张 炒菜花图册 8张 炒菜花图册 做法 1菜花放开水里煮一会儿小心别煮过了，不然就变软软的不好吃了热。
5直至番茄丁炒蓉，加入适量的水煮一下6加入刚焯过水的花菜7翻炒均匀后加盖焖煮一两分钟8加入盐胡椒粉和白糖调味料翻炒均匀9装入碗中，表面上撒些小葱末，端上桌了第五种做法素炒花菜。
方法1将有机菜花切成小朵，洗净，泡入提前准备好的淡盐水之中，浸泡半小时后取出，沥干水分后盛入盘中这样可以把藏在菜里的小虫子泡出来2香葱切成葱花，大蒜切碎，3锅内下油，加入葱蒜炒香。
素炒菜花 食材花菜，青红椒，蒜末做法1菜花掰小朵用淡盐水浸泡10分钟冲洗干净，锅中水烧开下入菜花焯2分钟捞出沥干水分，青红椒切段备用2起锅热油放入蒜末和1勺豆瓣酱炒出红油，放入菜花和青红椒炒匀，加半。
1将花菜掰成小把放进淡盐水中浸泡十五分钟，然后用流动水重新干净2黑木耳提前泡发摘洗干净，西红柿尖椒切块状，胡萝卜切菱形块，准备葱段蒜末和姜末3锅中烧开水，加一茶匙盐和几滴食用油，放入花菜焯烫两分。
