准备原材料热干面芝麻酱酸豆角辣萝卜葱花做法步骤1，用一口比较深的锅装适量水2调芝麻酱“大汉口”使用的芝麻酱是纯芝麻酱，是需要加麻油搅拌的我们拿一个碗，放入芝麻酱酱包，用勺子按顺时。
1材料准备好2酸豆角切丁，葱切碎沫3锅里烧滚水，下面条煮熟，并调入少许盐4捞出后沥干放入盘中，调入少许食用油，挑散，以免粘连5花生酱倒入碗中6调入少许盐和芝麻油7用勺子搅拌均匀8。
热干面的酱汁配料和做法如下配料芝麻温水葱花老抽生抽醋胡椒粉盐做法1准备芝麻温水葱花老抽生抽醋胡椒粉盐适量2接着将芝麻捣碎，磨成粉状，在碗中加入老抽生抽胡椒粉。
做法一1准备好热干面2醎辣萝卜丁 3香葱，将葱洗净控水，切末备用4醎辣萝卜葱末备好，接下来将进入最关键的步骤调芝麻酱5香油作坊的芝麻酱与市售的芝麻酱一样，拌面使用之前需要有个“澥”的工序。
热干面的做法及配料 热干面的配料主料碱水面 配料咸菜五香萝卜，外婆菜 调味料香油，酱油，盐鸡精胡椒粉醋蒜汁卤水汁芝麻酱香葱或香菜等 热干面的做法1芝麻酱用香油化开，准备适量的卤水汁和生抽。
热干面家常版原料热干面萝卜丁酸豆角盐鸡精胡椒粉酱油醋蒜汁卤水汁芝麻酱葱花做法 1热干面入沸水锅焯烫十几秒后迅速捞出 2装进大碗里，撒上盐，鸡精，胡椒粉 3把芝麻酱加稀释成。
材料六必居干酱草菇老抽蒜姜黄瓜红尖椒五花肉热干面做法1把五花肉切成很小的丁2把六必居干酱加适量水冲开3在锅里倒上很好油，烧热，放上切好的蒜姜末，煸出香味来了，就把肉丁倒进去。
