清炒土豆丝的做法用料土豆 中等大1个葱 1根花生油 适量盐 适量步骤准备食材土豆用刨丝器推成丝放在清水中浸泡三分钟把土豆丝捞起控干水分，小葱切未用10毫升左右的温水把盐化开备用锅烧热；做法1 土豆切丝，用水洗洗，洗掉淀粉，炒的时候就不很沾锅了2 炒锅放入适量油，炒葱花，炒出香味3 放入土豆丝炒，如果太占锅就放点水加盐4 炒熟后放点蒜末，在翻炒两下，出锅还可以；1将土豆去皮，洗干净，切成丝洗干净的土豆先切成片，越薄越好，切成片的土豆三四片叠在一起切，越细越好2将土豆丝放入凉水中，最好中间加一个漏盆，这样浸泡后比较容易捞出来浸泡大概20分钟将葱蒜去皮切；炒土豆丝的家常做法如下主料土豆400克胡萝卜5cm辅料小葱10根酒2大匙盐1小匙砂糖适量油适量花椒1小匙生姜1片1土豆削皮后，切成火柴棒状的细丝2把土豆细丝放在水中冲洗一下，放在竹篾上过滤；前言 今天我上传的是一道，简单的家常菜，炒土豆丝，你也可以尝试一下 材料 主料土豆300g肉丝50g辅料油适量盐适量蒜适量酱油适量葱适量味素适量 炒土豆丝 1 泡好的土豆丝将切好的土豆丝用清水侵泡；土豆是家常的食物，平时土豆丝是常见做法，经常吃土豆丝会让人觉得非常单调，可以把土豆丝变着花样的制作，土豆丝中加入瘦肉丝，加少量青椒或炝炒土豆丝，加少量麻椒做出的口感和传统的土豆味道不同，而且会让人觉得很有食欲。
取出适量土豆，去皮切丝，然后再用水洗去淀粉，尽量洗的彻底一些，不然会出现粘锅的情况，然后再把干红辣椒洗干净切丝，根据自己的胃口来放辣椒，起油锅放油烧热后放入红椒丝，待红椒丝快要变色时放入土豆丝翻炒几下，然后；做法第1步土豆洗干净去皮，切一半第2步把一半的土豆切成片第3步把片切成丝把土豆丝放入清水中浸泡第4步锅内加油，葱花爆香第5步倒入土豆丝翻炒第6步加入生抽蚝油盐第7步翻炒；炒土豆丝是一道比较家常的菜肴，它的制作方法也比较简单，主要的材料就是土豆，然后把土豆切成丝状，然后再加入喜欢的配菜，比如青菜，肉丝之类的了，也可以不加配菜，单炒土豆丝，味道也是不错的接下来就介绍一下炒；起锅热油，锅中加入适量食用油，油温加热到三成热以后，把干辣椒先加入到锅中，将其炒出香味接着把土豆丝和青椒丝也加入到锅中，并开大火进行翻炒4翻炒大概一分钟左右，等土豆丝变得半透明以后，我们要往锅中。
凉拌土豆丝 应县盛产土豆马铃薯，所产土豆个大肉实皮薄，炒熬蒸烧吃法多样，既可当主食，又能当副食，特别是凉拌土豆丝最为著名，不仅是民间家常菜，而且也是宾馆饭店餐桌上的美味佳肴上好的土豆丝；炒土豆丝步骤1准备两个土豆，先切成均匀薄片，再切成细丝，可以先在土豆上切一个平面，这样切的时候更加稳定，切好以后用清水泡上，以免氧化变色红椒半片切成丝，主要用来配色，青椒一个去蒂后也切成丝，小葱头切成段；炒土豆丝的家常做法如下主料土豆3个辅料植物油适量盐少许米醋适量辣椒面1小勺步骤如下13个土豆削皮，洗净2用擦丝器将土豆擦成粗丝3用凉水清洗两遍4沥干水，再晾5分钟左右，将表面的水；土豆#切丝，用清水冲洗，最好泡在水里，炒之前沥干水 请点击输入图片描述 起锅烧油，放入蒜瓣炒香，然后倒入土豆丝和胡萝卜丝，一起煸炒放点辣椒更香请点击输入图片描述 待土豆丝，胡萝卜丝炒软了，放入香葱。
炒土豆丝的做法 1土豆切丝过清水捞出沥干备用2小米椒切碎备用，蒜子切碎备用，葱切碎备用3起锅烧热水至沸腾4倒入土豆丝过水，土豆丝变色后捞出沥干水分备用5大火起锅热油，然后倒入小米椒碎和蒜子碎爆香；炒土豆丝 1 1锅中放少许油烧热放入几颗花椒或干辣椒2 花椒和干辣椒炒出香味后，倒入沥干水份的土豆丝3 再翻炒几下，即可出锅装盘小贴士 1土豆切丝后一定要换几次水，将淀粉完全洗净，炒出来才丝丝；1土豆削皮切丝，切好的土豆丝泡清水中2大蒜生姜切片3青红椒切丝4土豆丝洗几遍，洗去多余的淀粉，沥水备用5锅里倒适量的菜籽油，油熟放入姜蒜爆香6倒入土豆丝，翻炒一分钟7放入青红椒丝翻炒。
家常土豆丝1我们准备两个土豆刨去外皮，把土豆先切出来一个平面，增加与案板的接触面积，这样切成时候更加稳定，然后把土豆先切成均匀薄片再切成细丝，切的时候要保持刀与案板呈九十度，以免土豆丝粗细不均2把切。
