茭白怎么做好吃，试试三种做法做法一茭白炒肉丝第一步，备好茭白里脊肉盐料酒鸡蛋淀粉酱油味精和白糖第二步，将茭白处理后切丝，猪肉切丝，加盐料酒淀粉和鸡蛋清搅拌第三步，锅中加油将猪肉滑炒出锅。
1猪肉切薄片2茭白切半后再切片3切好的肉片内加入适量淀粉盐料酒，搅拌均匀后静置30分钟4起油锅，加入腌制好的肉片，滑散，变色后捞出5另取一锅，倒适量油，加入姜丝爆香6倒入茭白片7。
锅中烧开水，将茭白焯水备用，木耳也焯水 步骤5 锅中烧热油，放入蒜末，郫县豆瓣酱煸炒 步骤6 放入胡萝卜丝煸炒 步骤7 放入青椒，木耳，茭白，翻炒均匀，倒入调料汁翻炒至熟 步骤8 颜色好漂亮，配碗米饭。
一茭白切成滚刀块，红椒切丝二起锅热油，放入牛肉，炒至七成熟，铲起备用三锅中放油爆香蒜四放入茭白，加适量的盐炒软，放入蚝油和适量水，盖盖焖5分钟五开盖后放入红椒牛肉，炒拌均匀即可出锅。
做法 1茭白去掉老皮，对半剖开，切成条状2锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入茭白炸透，然后捞出沥干3锅中留少许食用油，放入花椒和干辣椒炒香，再放入茭白炒匀，放入酱油糖食盐炒匀，倒入小半碗水烧开。
1茭白买加来后先把尾部的叶子去除2将根部比较老的部分去除后，再将茭白切成滚刀块装入盘中备用3先将锅烧热，再倒入油爆香切好的蒜末4将切好的茭白块倒入锅内，中大炒至茭白水分收干5锅内加入蚝油。
1将茭白切成长3厘米粗02厘米的丝鸡蛋打入碗内，加入精盐2克味精1克调匀2将炒锅放在旺火上，加入猪油，待油热时，放入茭白丝煸炒几下，放入精盐，稍加汤汁，待汤汁干，盛入碗内3把炒锅放在旺火上。
步骤1胶白清洗干净，切成丝2放开水中焯一下水3起锅放油把蒜末丶葱白小米辣椒生姜丝炒出香味，加入焯水的茭白丝4炒至熟透，给过田加入八克太太乐原味鲜头道特级酱油调味提鲜5撒上葱花，翻炒一。
步骤1准备材料2茭白洗净，先切片再切丝3鳝鱼清洗干净后划成条状再切5～6厘米长度的段，再准备2片姜4热锅，油稍微多点，下2片姜煸出香味5加入茭白丝炒至变软6加入鳝丝快速翻炒7淋入1勺。
素炒茭白好吃的做法如下用料茭白3个太太乐原味鲜头道特级酱油8克小葱一根盐适量生姜丝5克蒜蓉2茶匙小米辣椒半个食用油10克步骤1胶白清洗干净，切成丝2放开水中焯一下水3起锅放油把蒜末。
炒茭白好吃又嫩的做法用料鳝鱼丝200g茭白2个生抽1勺料酒｜勺生姜1块胡椒粉少许葱1根味精少许步骤1准备材料2茭白洗净，先切片再切丝3鳝鱼清洗干净后划成条状再切5～6厘米长度的段，再。
可以清炒茭白1茭白，青椒盐，生抽2剥去粗硬的外皮和根部，切成粗丝3用油先把茭白丝炒软，加盐和生抽4放入青椒丝略炒就行了5营养价值茭白以丰富的营养价值而被誉为“水中参”，其质地鲜嫩。
使菜和芡汁混合均匀即可出锅做法3清炒茭白 准备食材如下茭白3根，青红椒各1根，食盐1茶匙 具体做法如下将茭白去皮后，切成丝，青红椒去蒂后切成丝，接着起锅加油烧热，下茭白，大火翻炒至断生，再加入1茶匙食盐。
素炒茭白的做法有3步1清洗干净并准备好以下食材茭白和红萝卜切丝，蒜苗切小段，大蒜切小片茭白和红萝卜切丝，蒜苗切小段，大蒜切小片2锅倒油，油温后，放蒜瓣，放红萝卜蒜苗和大蒜下锅煸炒几下然后放。
买回来的茭白不宜久存放，可以再买现吃，最常见的吃法就是油焖茭白和肉丝炒茭白而焖是一种烹饪技巧，小火长焖，有利于食物做熟吸收今天这道油焖茭白，可谓掀开锅盖，就清香扑鼻了爱吃茭白的亲们，一起跟着做吧。
茭白素炒丝时，如果不想加酱油，那么建议搭配胡萝卜，这样就不会惨白，红白相间非常看了所谓一道菜好不好吃，要看品相，品相好的菜味道自然也不会差到哪里去炒茭白的家常做法很简单，在这里给大家着重的介绍一下。
手捏菜炒茭白是一款浙江绍兴的家常菜，手捏菜是用青菜或者野菜用盐腌制而成的绍兴人喜欢腌制的东西，即使是新鲜的菜，野菜稍稍腌制下再吃，这样稍稍腌制过的手捏菜用来炒茭白，确实别有风味主料茭白200g青菜200g。
