今天给大家做一个“奶香小零食”的面食美味吧!儿子说他今天约了一个同学要来家里玩,让我给他们两个做一个小零食吃吃。看着儿子高兴,我也就很愉快的答应下来,让孩子们在一起玩的时候,也有一个吃的美味。我想了想,决定给他们两个做这个奶香小零食,简单好做,方便快捷,孩子一来就可以可以吃到。孩子们正在长身体时候,要多吃营养。他们两个也不爱吃有油腻的零食,这款奶香小零食正好能满足这个要求。
准备面粉300克
放入3克的酵母放入3克的酵母
打入一个鸡蛋
用牛奶和面(150毫升的温牛奶)
把面揉至光滑
盖盖醒发至原来面团的2倍大小
把面团排气擀开成饼
用保鲜膜盖上醒发一会
在次擀面团成大饼状
把它切成想等宽的长条状
把长条面搓圆
在醒发一会
再把它切成小面丁
切好的小面丁
起锅(我用的是电饼铛)用平底锅也可以,不放油
把小面丁放入锅内烙
烙熟至金黄状即可
Q弹的奶香小馒头就做好了,香甜松软,一口一个,喜欢吗?
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