学热狗奶香短期培训学校蒸面包制作的步骤教程
将绝配的热狗与青花菜切成可爱的小小块，大把地加入面团里。
学热狗奶香短期培训学校蒸面包制作的步骤教程:材料（直径6.5公分、高3公分的布丁模6人份）
低筋面粉 1杯（11克）
泡打粉 1小匙（3克）
蛋 1个
砂糖 2大匙（18克）
牛奶 4大匙
色拉油 1大匙
盐 2小撮
青花菜（切成小株）3个（30克）
热狗 3根
学热狗奶香短期培训学校蒸面包制作的步骤教程:做法
1.将青花菜放入盐水烫至稍硬之后，再切成粗末状；热狗切成5公厘厚的圆切片。两者皆预留少量装饰用。
青花菜切成粗末状以保留风味及香气，热狗切成口感较佳的厚度
2.将低筋面粉与泡打粉放入碗中，宛如要把空气打入面粉里般用打蛋器搅拌均匀。
3.另拿一碗放入蛋与砂糖，用打蛋器搅拌至浓稠状。
4.倒入牛奶混合，接着再加入②的面粉拌匀。
5.搅拌至完全没有结块之后，加入色拉油及盐拌匀。
6.加入①的青花菜与热狗，略为搅袢。
7.将面团倒入铺上防油纸杯的布丁模中，再把装饰用的青花莱及热狗轻压在上头。
8.将水倒入锅内，高度约模型的一半，煮沸后放入⑦，以中火蒸12?15分钟。
9.将竹签插入面团中央，若无沾黏面团时即完成。
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