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八宝粥的做法步骤 八宝粥的做法,我们需要注意这

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  • 2023-09-13 18:13
  • 来源:www.renliuw.cn
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  大家好

  我是小群子姐

  我又来啦!

  今天是传统的“腊八节”

  随着这一天的到来,年味渐浓

  民间有“送信的腊八粥”一说

  意味着这天来了,离春节也就不远了

  腊八粥,也就是我们俗称的八宝粥

  那么有多少人知道腊八粥的做法呢?

  准备材料糯米(20克)、大麦仁(20克)、桂圆(15克)、鹰嘴豆(20克)、菱角米(20克)、百合(10克)、红曲(20克)、红枣(20克)、大米(30克)

  辅料枸杞子(5克)

准备好红米、玉米碴、糯米、薏米仁、鹰嘴豆、糙米、大麦仁

  2. 把桂圆、红枣、百合、菱角米、白芸枸杞也准备好

  3. 枸杞用清水泡发

  4. 步骤1、2中的材料除枸杞外,清洗干净放入高压锅内

  5. 加入1500毫升水,再放入洗净的大米

  6. 高压锅加盖大火烧开,上汽后转小火煮30分钟,关火再焖制10分钟

  7. 高压锅内无压力时,开盖放入冰糖,再煮5分钟之冰糖溶化

  8. 放入已经泡发的枸杞,调匀即可

  好啦,一锅美味的腊八粥就做好了

  赶紧叫上小伙伴一起来品尝吧

  我是小群子

  拖文是我的性格

  大家腊八节快乐!

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