在鱼莲山，轻缓的蓝调不会太冷清也绝不嘈杂，适合一边品尝美食，一边愉快聊天。
鲜、香、甜、辣、润……是鱼莲山独家调制的“香水”，极致诱惑的浓烈唤醒沉睡的味蕾。
精雕细琢的空间设计搭配来自东江湖的上等鱼鲜，带来舌尖上的充分享受，这就是鱼莲山，一个文化感十足又不失年轻时尚的鱼文化品牌。
来到鱼莲山，要吃鱼。招牌酸菜鱼才端上桌，就能闻到浓郁的酸菜香味。品尝几口发现，脆爽入味的酸菜搭配白嫩鲜滑的鱼肉。
鱼莲山的酸菜鱼之所以让人流连忘返，秘诀就在酸菜和汤里。
招牌酸菜鱼选用的是水分充足的高山大头菜，新鲜的5-6斤，腌制后约为2斤。经过81天发酵备用，然后把发酵好的酸菜加入大蒜、八角、花椒、桂皮再腌制7-10天，脱盐以后才能成为酸菜鱼中的酸菜。
一道菜的好味道，背后是无数次试验求真的最优选择。人均50-60的价格，酸辣口味，超适合聚餐哦~
交通银行特惠商户 - 鱼莲山
商户地址长沙市开福区万达广场三楼
优惠详情即日起至2017年8月31日每周五在鱼莲山刷交通银行卡优享300元以内满100元立减50元优惠，每单最高立减150元，每桌每位客户每天限参与一次，每个活动日限前25个优惠名额，酒水、饮料、餐位费、米饭除外，不与其他优惠同享，其他时段刷交通银行卡享受100元减10元，最高优惠30元。
