用手捏红薯质地较硬，但烤熟的红薯受高温影响会变软，烤熟的红薯用手捏起来软软的，如果不知道红薯烤熟没，可以用手捏一下，但要注意刚烤熟的红薯温度较高会烫手，建议戴上隔热手套，也可以用筷子戳进红薯里面；一般用高压锅煮红薯，是10~13分钟就完成用家里的锅放水煮，是20~25分钟就完成还有一种方法就是用微波炉烤，是30~40分钟看红薯是否熟透，可以用一根筷子插入红薯，如果能插进去，没有遇到阻碍，那就是煮熟了。
1判断蒸的红薯有没有熟，只需用筷子扎一扎，如果能够轻松的扎透，说明已经熟透了再关火焖3到5分钟，这样蒸熟的红薯会更加香甜美味大块的红薯，可以将其改刀切块，切成大小均匀的形状再去蒸2红薯是一种高产而适；因为铁锅导热快，如果水过少，很容易会烧干怎么判断红薯熟没熟 可以用手指按一下，如果可以轻易按下去，则说明红薯熟了，也可以用一根筷子插红薯中间位置，如果可以轻易穿过去，则说明红薯熟了。
1看大小 如果红薯个头较大，重达一斤左右的话，一般用电饭锅煮30分钟才能熟，家里炒菜的铁锅也大概是这个时间段，但如果将其切成小块煮的话，由于受热面积更充分，其煮熟的速度也更快一些，大概15分钟就能熟2看锅具。
一般手掌大小的红薯，大火水开后，需要煮1520分钟才会熟透小贴士判断红薯是否煮熟，可以用一根筷子从红薯表面戳进去，如能顺利戳透红薯的，代表红薯熟透，如不能则需要根据情况再煮15分钟左右；地瓜煮20分钟左右能熟12530分钟左右，若是整个地瓜直接放入水中焖煮耗费的时间较长，若是时间控制的不当容易导致地瓜没有煮熟透或是地瓜吸收过多的水分而煮的软烂21015分钟，若是将地瓜切开后蒸煮受热面积变大。
1红薯一般煮20分钟上下就可以熟了，具体时间根据红薯的大小决定2一般将红薯切成大小均匀的1厘米块状，通常水开后煮10分钟就好了，但若是整个红薯煮的话，一般手掌大小的红薯，大火水开后，需要煮1520分钟才会熟透；4掌握好蒸的时间一般是先大火蒸5分钟左右，然后转中大火蒸，蒸熟后最好焖510分钟再开盖食用怎么判断红薯蒸没蒸熟 判断红薯熟没熟的方法可以用一根筷子穿插整个红薯，如果可以轻易穿过，则说明熟透了也可以。
1可以用一根筷子插入红薯，如果能插进去，没有遇到阻碍，那就是煮熟了，还有一种方法是戳一戳红薯的表皮，如果凹陷下去，很软，说明红薯也熟透了值得注意的是，半生不熟的红薯不要吃，不仅口感不好，还容易出现腹泻的；判断红薯是否煮熟，可以用一根筷子从红薯表面戳进去，如能顺利戳透红薯的，代表红薯熟透，如不能则需要根据情况再煮15分钟左右2 煮红薯要用冷水还是开水 都可以煮红薯是相对比较简单的烹饪做法，其用水洁净即可，对水质。
1 用筷子插进去，如果能没有太大阻力的把红薯插穿，就煮耙了2 红薯的表皮裂开了也证明煮熟了；1看红薯是否熟透，可以用一根筷子插入红薯，如果能插进去，没有遇到阻碍，那就是煮熟了，还有一种方法是戳一戳红薯的表皮，如果凹陷下去，很软，说明红薯也熟透了值得注意的是，半生不熟的红薯不要吃，不仅口感不好。
1如将红薯切成大小均匀的1厘米块状，通常水开后煮10分钟左右就熟了整个红薯煮的话，一般手掌大小的红薯，大火水开后，需要煮1520分钟才会熟透而更大的红薯可能需要煮30分钟才能熟2判断红薯是否煮熟，可以用。
1看红薯熟透没，可以用一根筷子插入红薯，如果能插进去，没有遇到阻碍，那就是煮熟了，还有一种方法是戳一戳红薯的表皮，如果凹陷下去，很软，说明红薯也熟透了值得注意的是，半生不熟的红薯不要吃，不仅口感不好，还；1只需要将筷子插入红薯中，不会碰到硬芯，红薯整个都是软软的状态，此时红薯就是熟了的2需要注意的是不能将经常打开盖子扎红薯看熟不熟，会影响红薯的口感，一般在蒸煮好的时候扎一下，若是还没完全变软，就煮5。
1用一根筷子从红薯表面戳进去，如果能顺利戳穿红薯的，代表红薯熟透，如不能戳穿则需要根据情况继续再煮2尝一尝煮好的红薯，如果熟了质地软糯粉粉的，若是没熟口感则是脆脆的，硬硬的3如果是把红薯和饭放在。
