准备一个浅口的砂锅，煮肉的汤倒进来，加入散开的酸菜，加入1汤匙生抽2汤匙料酒15小勺盐搅拌均匀天寒地冻，煮上一锅酸菜砂锅白肉，酸爽不油腻，热气腾腾真暖和上面码上切好的五花肉，再加入姜片葱花花椒粒。
做法1准备材料2砂锅里面多放些油，酸菜比较吃油，油热把酸菜放进去炒，炒的差不多加水煮，开锅后放一个浓汤宝，味道会更鲜3酸菜多煮一会，把羊肉片和水晶粉一起放进去，羊肉片提前焯水，目的是去掉沫4。
1猪肉切薄片，要有肥有瘦才香2酸菜切细丝后用清水泡一会儿，再挤干水3准备葱姜蒜八角4锅里倒点油，把肥肉下锅炸油5肥肉炸出油后，把瘦肉放锅里一起炒6炒到瘦肉变色了，把葱姜蒜八角一起。
2酸白菜洗净，切细丝3锅中加水，沸后放入大料葱姜辣椒4加入五花肉煮开，然后用小火炖20分钟炖好的五花肉 5加入酸白菜盐继续小火炖20分钟6加入粉丝煮到粉丝软，倒入鸡精即可 主料 酸菜500克。
一制作材料 主料羊肉后腿250克 辅料酸白菜250克，粉丝15克 调料酱油50克，香油15克，料酒10克，大葱10克，香菜10克，姜10克，味精1克，盐1克，胡椒粉2克 space 酸菜羊肉砂锅的做法有哪些二酸菜羊肉砂锅的特色。
做法 1酸菜叶切丝后放在干净的纱布中挤干水分备用 2土豆去皮洗净切擦细丝，用清水冲洗两遍后放在加入少许白醋的清水中浸泡15分钟以上 3蒜切片，葱切碎 4锅热油，油热后加入葱蒜爆香后加入酸菜丝，用筷子划炒半。
酸菜粉丝砂锅的做法 1羊腿骨砸折，一次性加足水，放大葱2大段，大火烧开，最小火熬3个小时，汤备用2酸菜清洗干净，攥出水份粉丝用清水泡开香菜切末备用3砂锅内盛入羊汤，放入酸菜，干辣椒，中火炖20。
砂锅酸菜豆腐粉条的饭法是，把酸菜用油炒熟，放入砂锅里，把粉条焯水后也放入砂锅里，再放入葱姜炖一会儿，放入豆腐盐鸡精，小火炖一下，就熟了。
砂锅血肠炖酸菜 材料 原料大骨棒一只，五花肉一块，血肠一根，过滤水适量 调料料酒胡椒粉花椒粉大料葱段姜片盐蘸料蒜泥酱油芝麻油 做法 1 大骨棒和五花肉浸泡出血水后洗干净2 血肠冷水浸泡上。
紫砂锅炖酸菜可以的 砂锅炖的酸菜挺好吃的，如果能用铁锅炖就更好吃了，越大的铁锅越好，炖出来的味道比较浓先把酸菜切碎，豆腐切块葱姜蒜切沫备用炒勺里热油，放入干辣椒段炸香，葱姜蒜煸出香味，然后倒入酸菜翻。
4东北酸菜炖排骨材料排骨500克，酸菜500克，五花肉200克，冻豆腐500克，香菜20克，姜5克，盐5克，料酒1勺，胡椒粉5克做法将酸菜洗净，切成几片薄片，再切成丝备用取12切丝的酸菜放入砂锅中将排骨用开水焯。
做法1将要泡的菜洗净风干2将清水烧开，放入适量盐每1公斤水约80克盐放在旁边备用3起坛水作法将清水烧开，加食盐每1公斤水约5060克盐，待盐完全溶解后，放人适量配料，倒人泡菜坛中以卤水淹到。
酸菜 菜谱做法1腌制的过程中，包括洗菜等步骤盛装的容器等都不能沾到油，以确保成品口感脆嫩，这是很关键一步 2新鲜的苦菜买回家，先不用洗，直接掰开，晾晒一会这步是我妈说的，我还没明白呢，为啥不洗就晒。
酸菜的做法非常简单先准备材料 一选择新鲜疏菜一枚如小白菜芹菜芥菜都可以做二准备一个有盖子的器皿瓦罐瓷器最好如果家庭成员不多，那就平时吃的“徐福记糖果盒子”就可以用来装酸菜哦，不过塑料。
主料北豆腐500克，白菜500克，调料香油5克，酱油5克，盐3克，味精2克，大葱5克 做法 1豆腐切成骨牌块白菜去帮取其心切成同样大小的块备用葱洗净切成葱花2砂锅内倒入适量水，把白菜心铺在水中，把豆腐块。
现在人们越来越钟爱使用砂锅来煮饭，因为砂锅煮出来的米饭更好的保留了米饭的营养和水份，那么该怎么使用砂锅进行煮饭呢？以下是我为你整理的如何使用砂锅煮饭，人流网希望能帮到你 如何使用砂锅煮饭 1米洗好预先浸泡1小时。
