用水浸泡一夜还能吃淘米都不能超过3次，如果有人真的打算泡一夜的话，也有一种解决办法，就是泡的时候把容器盖上，第二天就用这些水来煮提示看到米水变得浑浊，便不断重复清洗，虽然米变得非常干净，但蕴含的。
吃是可以吃的，米里面的营养都流失了大米经过长时间的泡着，大米中的淀粉脂肪和蛋白质等会发生各种变化，使大米失去原有的色香味，营养成分和食用品质下降，甚至产生有毒有害物质如黄曲霉素等。
1 大米泡了一天还能吃吗 如果大米没变质的话能吃大米中含有较高的蛋白质脂肪淀粉维生素矿物质等营养成分，平时保存应保持干燥，如因淘米或煮饭时忘记操作，而将大米放在锅内浸泡一天的，要观察大米有无发霉。
1米不能在水里泡一夜，因为大米浸泡一晚上，营养成分会大量流失，而且蒸出来的米饭口感也不好，如果在夏季的话还有可能会使大米因长时间浸泡从而发酵，导致大米变质2大米Rice，是稻谷经清理砻谷碾米成品整理等。
闻一下如果没有酸味，米泡了一夜还能煮饭，不过泡一夜的米里面营养成分流失比较多，煮的饭口感不清香，饭米粒没有韧劲，不好吃。
3如果大米浸泡了一天，就需要密切观察大米是否发生了发霉或者异味等情况如果出现了这种异常情况，通常认为大米已经变质了，是不可以吃的4保存大米的温度如果较低，在这种状态下将大米浸泡一天后，大米还是散发了米香。
问题五大米浸泡一夜再熬粥好吗 很好，大米浸泡一天后，会稍微的发芽，实验证明发芽的大米比普通大米赖氨酸高三倍，氨基丁酸高十倍氨基丁酸可以很好保护肾脏和肝脏目前市面上就有一种专门发芽的米在卖，虽然没吃过。
1可以吃如果小米泡了一天一夜，而泡的过程中存放在冰箱的冷藏室内，并没有出现变质，还可以吃，并且更容易煮烂，只是小米在泡完之后口感可能变差，也有可能会流失一部分营养2不可以吃如果小米在温度较高的环境中。
大米浸泡一天一夜是否还能煮饭需要根据具体情况进行判断，要是观察到它没有发霉异味的情况，要是有的话，就说明大米变质了不能吃，若是温度较低的话，大米浸泡一天后依然散发米香的话，就说明没有变质，还能继续食用米浸。
1隔夜泡的小米还能煮粥吗 可以泡了一晚上的小米是第二天是仍然可以用来煮粥的，且这种浸泡了一晚上的小米第二天下锅去煮的话就会更容易被煮熟，且煮出来的小米粥还会更加的酥烂但如果是不喜欢吃那么烂的小米粥的。
夏天够呛，冬天没事看气温水温。
1大米一般不可以泡一夜，具体分情况2由于夏季气温较高，如果大米在室内露天浸泡，大约在6小时后，就会滋生大量的细菌和其余微生物从而导致大米发酵，散发异味，使米粒变质如果大米被包装在一个密封的容器中，在。
大米除了可以煮饭之外，还能做米浆，其口感和营养都是比较不错的，而浸泡大米的时间会因为季节不同，时间也有所差异，一般夏天需要浸泡45小时，春天7小时，秋天10小时，冬天1014小时，而大米浸泡一个小时是不建议做米浆的。
，米泡了一夜之后，营养成分可能会有所流失，营养米的营养价值所以煮饭时，最好不要将米泡得太久，不泡也是可以的米浸泡最佳时间 半个小时左右米的浸泡时间，最好是半个小时左右，这样米煮出来的饭不至于太烂。
氨基丁酸可以很好保护肾脏和肝脏2粥是汉语词语，读作zhou，总笔画有12画，出自康熙字典，也称糜，是一种由稻米小米或玉米豆类等粮食煮成的稠糊的食物更多关于煮粥的米可以泡一夜吗，进入。
大米泡了一夜能蒸饭因为，在煮饭前用冷水浸泡大米，只是让大米提前吸收水分，以及一些可溶性的微量营养成分溶解到水中泡了，并不会产生什么营养成分，如果用泡米水煮饭，也不会损失什么不泡，那些营养成分就保留在米饭中。
