1、因为是低温慢烤，如果不包严实会烤干掉然后烤箱里160摄氏度烤四个小时烤完后应该是这个样子的这个时候的肉用两个手指就能撕下来，大骨头用手一拉就下来，都不沾着肉的把垫底的料和油留在烤盘里，羊腿装盘。
2、电烤箱烤羊腿要先烤箱预热10分钟上下火170度，将包裹着锡纸的羊腿放入中层烤制3小时3小时后将羊腿取出，打开锡纸，将多余的血水倒出，将羊腿一面刷好蜂蜜水，继续放入烤箱，依然是中层，200度烘烤半小时，半小时后翻面。
3、1 准备好洋葱和蒜，把表面洗干净，洋葱切成大块，蒜掰成瓣，不需要去皮2把羊腿从冰箱中取出来放到烤盘上，表面抹上一层油3用锡纸把烤盘整个包严实然后放到烤箱中开始烤制4把垫底的料和油全部都留在烤盘。
4、操作步骤1羊腿用刀划出适量的深痕2加入适量蒜末3放入所有准备好的调料揉搓均匀，腌制1小时4烤盘铺上锡纸，将羊腿放好怕烤的太干可以在上面再盖一层锡纸5烤箱预热后，将烤盘放入中层，200度。
5、烤羊腿的做法步骤5 5用小勺将糊糊抹在羊腿及刀口上，腌6个小时左右，中途翻几次，重新抹几次孜然糊糊 烤羊腿的做法步骤6 6腌好的羊腿放在铺有锡纸的烤盘上 烤羊腿的做法步骤7 7入预热好的烤箱中层，190度上下。
6、6我烤的是嫩的，超嫩，家人都特别赞这个羊腿的味道，没有吊炉的，就需要把羊腿卸成小块放烤箱，主要是腌制方法掌握了就好炭火烤羊腿这么烤骨头都得啃干净成品图 烹饪技巧 划刀过程绝不能偷懒腌制方法才是决定这个。
7、羊腿怎么烤好吃用烤箱 是腌制，烤羊腿腌制方法分为四步1一是羊腿洗净，先用竹签在肉上扎许多小孔，这很关键，很多商家卖烤羊腿都忽略掉这一步，这一步就是让腌料很快很容易的腌制透彻2二是加入蔬菜料和简单。
8、疫情期间饭店都关门了，炎炎夏日又很馋羊肉，为了满足口腹之欲，于是买来大羊腿，在家闲来无事就来一道外焦里嫩，鲜嫩多汁的烤羊腿吧五斤的大羊腿，一家四口人一顿就消灭光了，可见有多好吃了因为是在家用烤箱制作。
9、1，锡纸烤羊腿方法羊腿洗净切上几刀，加入洋葱姜片蒜料酒蚝油孜然粉花椒粉盐新奥尔良烤肉料食用油抹匀，腌制35小时，放入孜然粒，用锡纸包好放入烤盘，烤箱200度上下火烤45分钟，撒上芝麻辣椒面即可。
10、烤箱烤羊腿肉的温度和时间是170度烤制3小时，200度烤制50分钟电烤箱烤羊腿要先烤箱预热10分钟上下火170度，将包裹着锡纸的羊腿放入中层烤制3小时3小时后将羊腿取出，打开锡纸，将多余的血水倒出，将羊腿一面刷好。
11、3把羊排两面煎到金黄，锁住肉汁4烤肉过程中，把多余的腌料刷在肉上5把羊腿排翻一面，再烤3分钟方法3烤箱烤羊腿排1将烤箱预热至190°C2把1汤匙橄榄油倒入铸铁锅里烧热3把羊腿排两面都煎至。
12、1电烤箱烤羊腿要先烤箱预热10分钟上下火170度，将包裹着锡纸的羊腿放入中层烤制3小时23小时后将羊腿取出，打开锡纸，将多余的血水倒出，将羊腿一面刷好蜂蜜水3继续放入烤箱依然是中层，200度烘烤半小时，半小时。
13、烤羊腿原料羊腿1500克调料葱姜各10克，洋葱20克，料酒10克，嫩肉粉10克，精盐30克，味精10克，鸡蛋2个，淀粉30克，沙姜粉五香粉各10克制作1羊腿加入上述调料，腌制2小时2烤箱在180度下入羊腿，高温定型，10分钟后用150。
14、把羊腿放在烤盘中，用手抓调味汁均匀涂抹于羊腿表面，并且在10个小洞中尽量多的添塞调料再把盐另12汤匙均匀撒在羊腿表面，阴凉处静置10分钟烤箱250度，上下火，预热10分钟，把腌好的羊腿直接放在镂空的烤架。
15、烤箱烤羊腿，锡纸烧了还能吃因为烤熟了，所以能吃。
