黄豆凉拌雪菜所需材料 主要食材雪里蕻黄豆盐鸡精香油 做法 1将雪里蕻清洗干净，切碎黄豆用冷水浸泡一会儿2将雪里蕻和黄豆放入沸水锅中焯水至熟，装盘3调入香油盐和鸡精，将雪里蕻和黄豆搅拌均匀即可功效与作用。
凉拌雪里蕻的做法 我们需要把材料都先准备好，然后选择将雪里蕻洗干净，摘去老叶子，绰焯水备用绰全熟大概半分钟左右即可绰水的时候加点盐和油，可以让雪里蕻入味的，去除掉雪里蕻的腥味之后选择将香干和胡萝卜。
我平时吃咸菜都是自己动手腌制，基本上不从外面购买每年夏天等新鲜豇豆上市后就会腌制一些，等豇豆吃完雪里蕻也上市，正好利用腌制过豇豆的泡菜坛子来腌雪里蕻，又省事又简单采收与晾晒选择晴天将鲜雪里蕻砍倒在太阳下晾晒1天。
1准备所有的食材雪菜一罐我只去一半辣椒，香葱，香菜，蒜米 2调料生抽，麻油3将罐装的雪菜打开，然后取适量切断4将所有的食材都切断放入小碗5然后倒入适量的生抽和麻油6将所有的食材拌均匀即可这。
今日我便跟各位共享一个我家腌雪里蕻的方式，我们家世世代代那样腌雪里蕻，简易一揉脆响可口，一次腌30斤不足吃，这些年，我们家一直是那样腌雪里蕻的，脆响可口还非常容易储存，如何吃都吃不太的节奏感腌雪里蕻实际上方法。
凉拌雪里红 我们准备一把新鲜的雪里蕻，清洗干净以后切去根部，然后把雪里蕻切成段，放在盆中接着准备一点调料汁，取一个小盆放入芝麻香油5克，生抽5克，食盐2克，鸡粉1克，香醋3克，用小勺子搅拌化开调料大蒜几粒拍。
