虾皮如果干了，皮剥下来的时候就成白色，所以大龙虾肉有白斑，只要是在表面，不在肉里面就可以吃；小龙虾可以吃吗2 小龙虾能吃吗 小龙虾虽然有不少健康隐患，很多人对这美味还是难以舍弃上海华东医院营养科教授陈霞飞介绍，小龙虾的营养还是值得肯定的其最主要营养是蛋白质，含量要高于大多数鱼虾脂肪含量却很低。
不能吃，鲜龙虾应该是条纹的；我们都知道，当我们享用龙虾火锅时，普通的小龙虾遇到热水就会逐渐死去，龙虾肉会熟，而白色盲虾耐受性很好，高温环境对它并不能造成伤害，它的肉相应的已经变质，不适宜人们再食用，据观察，这种虾的背部具有发光的特质。
可以了~~虽然我不知道那是什么东西，但味道很鲜，每次吃龙虾都要吃掉它可能是蛋白质一类的东西吧~~；能吃小龙虾是淡水经济虾类，因肉味鲜美广受人们欢迎，小龙虾这些年成了中国人夜间美食的“明星”，无论南北都成了必不可少的一味菜小龙虾近年来在中国已经成为重要经济养殖品种小龙虾是上世纪30年代传入亚洲的美国。
建议还是不要吃的好，龙虾呈现白色或者是蓝色类的，不是因为环境水体污染就可能是基因变异造成的，最好还是不要吃，沿海的地域或是国外是有其他颜色的品种，内地的话，普遍都是红色或者红褐色；不能虾煮熟都是红色虾和蟹的甲壳蛋白中，有一种叫虾青素的颜料分子，是类胡萝卜素的一种正常状态下，这种分子呈红色，但活虾的甲壳蛋白与虾青素分子成对结合，相互穿越，成X型这使得相邻的两个虾青素分子会互相。
可以教大家做椒盐龙虾尾龙虾是一种常见的水产动物，味道鲜美可口，营养价值丰富，含有极高的蛋白质和锌碘硒等微量元素，虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物好啦，一；1白煮虾的做法 新鲜的基围虾1000克，把虾的胡须剪掉洗干净待用烧一锅白开水放入生姜和葱段，然后倒入处理好的基围虾一同煮，再放入少许的料酒进去，大火烧开就可以关火盛出了沥干水分后沾上虾汁酱就可以吃了沾酱。
关于你所说的龙虾头打开所看到的红色物质，应该是虾黄，比螃蟹的黄要少且软吃起来很爽口虾黄，可以食用 3如果是比较硬的物质就说明可以食用 如果色泽比较暗，软的物质是龙虾的排泄物，不易食用。
3过敏不吃对于小龙虾过敏体质者，食用后确能引发强烈过敏反应，过敏反应体现在皮肤呼吸道黏膜上，过敏反应有时立即发作，也有间隔发作的外地曾有人吃龙虾过敏致死的病例，小龙虾是含嘌呤较高的水产品，痛风病人；1一斤虾大概是1020只取决于虾的大小虾是一种生活在水中的节肢动物，属于节肢动物甲壳类，它的种类很多，比如有南极红虾青虾河虾草虾对虾明虾龙虾等虾还具有很高的食疗营养价值，可以有蒸炸等做法。
能食用虾尾发白是因为经过长时间水侵泡的原因没有变质，可以放心购买食用的；不能吃了，这看起来是寄生虫啊不能吃了，这看起来是寄生虫啊 已赞过 已踩过lt 你对这个回答的评价是？ 评论 收起 染墨花香 20200124 · 感情是把双刃剑，不伤人，就伤己！ 染墨花香 采纳数2537 获赞数3947 向。
这种龙虾登完以后可上有白色的物质，属于正常现象只要龙虾没有变质，是完全可以吃的，没有问题。
