酸甜排骨做法一菜谱配料排骨，番茄酱，白砂糖，苹果醋苹果醋可以用白醋代替，鸡蛋，玉米粉玉米粉可以用炸粉代替，青椒，红萝卜，姜，蒜蓉，油，盐，酱油，料酒制作过程1先把排骨剁好，用少许油盐糖；主料带肉排500g 辅料植物油500g盐12勺玉米淀粉5大勺白砂糖1大勺陈醋2大勺蕃茄酱2大勺水3大勺 步骤 酸甜排骨的做法步骤11排骨洗净斩小块放入盐1茶匙拌均匀，腌制20分钟酸甜排骨的做法步骤22腌好的排骨放入玉米淀粉3大；5捞起排骨，沥干油，晾凉 6白糖白醋番茄酱一起放进锅里，加入4汤匙水，煮成浓稠状的酸甜酱 7晾凉的排骨放进锅里 8加入先在开水里烫过的青椒和胡萝卜翻炒均匀，让每一块排骨都粘上酸甜酱汁即可；酸甜排骨做法如下1排骨洗净，用糖，盐，姜汁腌2小时2油下锅放蒜蓉3排骨煎至小小金黄4煎排骨时准备酱汁，酱汁由蜜糖，番茄酱和酱油混合而成等排骨煎好放酱汁下锅，小火焖至收汁即可5喜欢可以；酸甜排骨是广州的一道特色名菜，属于粤菜，以甜酸汁及猪排骨煮成，与菠萝搭配口味更佳做法简单，味道酸甜可口，是道非常不错的开胃菜，而且配菜搭配色彩鲜艳，看起来非常的好看，是一道色香味俱全的菜品用料 排骨 400克；喜欢甜的多放加少量水将调味料炒均匀，这时候倒入切好的青椒和排骨翻炒，看水份差不多干就可以出锅了，一份孩子们喜欢的酸甜排骨就做好了，是不是很简单喜欢我的点点关注，更多 美食 分享哦；一排骨清洗干净二将排骨放在盆子里，加入生抽酱油10克蚝油5克食盐1克淀粉50克腌制十分钟三锅中下入食用油，油温三成热，下入腌制好的排骨，进行油炸四排骨炸制两面金黄，熟透；那么我们在家里该如何做出健康又美味的酸甜排骨呢，我们需要准备500g左右的排骨将排骨清洗好后用砍刀将排骨剁成5CM长的小块，然后再用清水淘洗一遍这样是为了去除排骨中的碎骨头一面吃排骨的时候不小心吃到碎骨头；酸甜排骨是一款味道非常独特的菜肴，是有很好的开胃作用，里面也是需要搭配上醋，而醋是可以起到消除疲劳和治疗感冒的作用，所以是很适合我们在冬季和春季食用，大家自己不妨动手做一做，尝试味道怎么样。
酸甜排骨其实做法和糖醋排骨是一样的，只不过糖醋排骨制作用的醋是普通的米醋，而制作酸甜排骨的醋，需要用到白醋，所以酸甜排骨看上去，颜色更白亮些，糖醋排骨看上去颜色更红润主配料排骨500克淀粉50克，菠萝去皮；2另起锅烧热油，加入一些冰糖，小火煸炒至红色3然后加入煮好的排骨，快速翻炒上色4然后煮酱油，陈醋，料酒调味5加入淹没排骨的水，煮沸，煨20分钟6开大火收浓汤，即可出锅糖醋排骨做好了。
酸甜排骨是广州的一道特色名菜，属于粤菜，以甜酸汁及猪排骨煮成，与菠萝搭配口味更佳做法简单，味道酸甜可口，是道非常不错的开胃菜，而且配菜搭配色彩鲜艳，看起来非常的好看，是一道色香味俱全的菜品用料 排骨 400；酸甜排骨的做法步骤77再放入水3大匙调拌均匀，可以先试试味道因为每个人的口味都不同酸甜排骨的做法步骤88锅内留少量底油，把碗内的调料倒入烧成酱状酸甜排骨的做法步骤99倒入炸好的排骨翻炒目的是让排骨裹上；甜酸排骨的做法如下这道菜酸甜可口，深受人们喜爱具体做法是一食材肋排300克，生姜，料酒3克，生抽5克，老抽5克，黄冰糖15克，陈醋20克，八角，桂皮，香叶二步骤1肋排洗净，冷水入锅，焯水后洗去浮；甜酸排骨 主料白糖40克 青椒胡萝卜各适量 番茄酱60ml 姜蒜适量 盐少许辅料生抽30ml 生粉6大匙 排骨900克，白醋60ml制作工艺1排骨切成小段，冲洗干净血水，沥干用盐，生抽，姜蒜，生粉腌1小时2将青椒，胡萝卜。
第1步新鲜买回来的小排骨剁成小块，洗干净虑干水备用PS小排的意思是中间那根骨头是圆柱型的，大小跟筷子差不多小排骨是排骨里面最好的，肥瘦相间，骨头也小 第2步蒜头切片，姜切片，准备好冰糖，红糖备用 第3；酸甜排骨 原料猪排骨最好要肉多的调料盐，味精，糖，胡椒粉，酸醋，番茄酱，淀粉，鸡蛋清，酱油，料酒白酒做法把排骨加工成3厘米左右，先将盐，味精，糖，胡椒粉，酱油，料酒白酒奄好原料放至。
