凤凰单丛不值得收藏，因为它是有保质期的，时间长了就变质了不值，凤凰单枞都是要新茶口感才好不适合长久保存值得收藏，凤凰单丛具有很多优点，如茶形美色翠香郁味甘它兼具香气与耐泡的优点，一泡凤凰单枞。
青茶是一个大的茶类，品种很多，保存时间上我们要针对不同的茶叶，有不同的保存时间 铁观音是半发酵的，正常保存时间建议一年半，但炭焙铁观音可以长期存放武夷岩茶，凤凰单丛正常保存时间也是2至3年，但也有存放几十年。
这种茶有着比较长的保质期，可以达到几十年凤凰单丛的保存期，是茶性逐步演化的过程，花香型的单丛，如雪片玉兰香春茶桂花香等等，保质期内的一段时间里，其香气会逐渐减弱，而口感更佳，这是正常的情况。
2适合放在冰箱储存的茶叶绿茶和清香型乌龙茶六大茶类中，绿茶最容易变质，保存时候需要额外注意可以将茶叶装进茶叶罐里封口，用密封袋套好放入冰箱内还有清香型铁观音以及凤凰单丛茶中的抽湿茶，都可以放进冰箱储存。
#160 #160 #160 #160凤凰单丛的保存期，是茶性逐步演化的过程，花香型的单丛，如雪片玉兰香春茶桂花香等等，在保质期内的一段时间里，其香气会逐渐减弱，而口感更佳，这是正常的情况凤凰单丛和一般的茶。
一至两年，初了抽湿单丛是不可以久放的以外，烘焙的凤凰单丛茶的保质期一般都是再12年的而如果是足够火候或是重火烘焙的单丛，则可以存放更长的时间即使是到了12年的保质期，么凤凰单丛可以进行烘焙。
