鹅蛋的营养功效很好，平时生活适当的推荐鹅蛋对身体是有好处的鹅蛋怎么煮好吃又营养1鹅蛋带壳冷水进锅，煮开后改小火继续焖煮十五小时2鹅蛋迅速出锅，用冷水浸泡，冷后剥壳3腌制，放老抽均匀涂在表面，放置。
鹅蛋的吃法是比较多的，韭菜火腿炒鹅蛋就是其中很不错的选择，需要准备好韭菜150克鹅蛋2个火腿50克盐味精色拉油各适量然后我们要把韭菜洗净之后切成段，鹅蛋也需要打入到碗中，加盐和鸡精之后搅匀，然后把。
这样吃鹅蛋可以防止鹅蛋营养流失，能让人体尽可能多的吸收鹅蛋含有的营养2蒸蛋羹 鹅蛋蒸蛋羹吃也特别有营养，在做的时候需要准备一个干净的碗，然后把鹅蛋磕开到碗中，加入少量温水和少量食用盐，然后用筷子向同一方向搅散。
2水煮鹅蛋 用料鹅蛋1粒，水半锅半小匙盐鹅蛋怎么吃最有营养鹅蛋怎么吃最有营养做法盐放入水中，煮滚，水沸腾后，将蛋用勺子放入水中煮如果蛋壳裂开，加些醋可以使蛋白凝固防止流出来，煮好后马上放入冰水中。
3蒸鹅蛋 日常生活中，很多人喜欢把鸡蛋蒸着吃，其实鹅蛋也是可以蒸着吃的，鹅蛋蒸出来的口感会比鸡蛋更加的清香一些，而且富含的营养也会更加的充足一些，具体的做法是这样的，准备一个鹅蛋打破在碗里面用筷子搅拌均匀。
鹅蛋做成蒜苔炒鸡蛋有营养又好吃，具体做法如下准备材料鹅蛋蒜苔尖红椒1蒜苔切2厘米长的段，切好后放一边备用2尖红椒去籽，切小块3鹅蛋先磕入碗中，放盐，用筷子搅拌均匀4锅内放开水，放入蒜苔。
1鹅蛋有营养又好吃做法韭菜火腿炒鹅蛋，材料韭菜150克鹅蛋2个火腿50克盐味精色拉油各适量做法韭菜洗净，切段，鹅蛋打入碗中，加盐，鸡精搅匀，火腿洗净切粒，锅内加油烧热，倒入鹅蛋炒散，放韭菜略炒。
