1食材白菜半颗胡萝卜半根香菇3朵水适量猪油适量盐少许2白菜洗净切段，胡萝卜洗净去皮切片3泡发好的香菇切条，锅中加少许盐油将胡萝卜香菇焯下水4起油锅放入一勺猪油，倒入白菜翻炒5；1清洗大白菜后掰成块备用2大蒜子生姜清洗后切成末备用3开中火，锅架火上，锅内倒油，如果用猪油的话更香，或者来点肥肉腊肉炼油，炒出来的白菜更嫩更甜4待油烧热开始冒青烟时，往锅内倒入准备好的。
白菜炒肉丝好吃的炒法如下1一小块里脊肉切细丝，加料酒，胡椒粉，生抽，生粉，盐腌制10分钟22片白菜洗净，切成丝3准备少许的姜末，蒜末，几个干辣椒段4一根蒜苗切段备用5起锅烧油，下入肉丝煸炒；8放入泡好的粉条，然后倒入酱油上色，加盐鸡精蒜粉，大火翻炒，将粉条翻炒至透明，吸干白菜的炒汤，关火，装盘即可一道家常美味的老厨白菜就做好了鱼香白菜所需材料白菜1\2棵木耳1把花椒1个胡。
1食材准备红椒，花椒，葱，蒜，干辣椒，白菜如下图所示2热油翻炒干辣椒，红椒花椒葱蒜如下图所示3加白菜翻炒如下图所示4加一勺盐如下图所示5加一勺蚝油翻炒出锅如下图所示6很美。
1、2姜葱切成丝3锅里下猪油，把姜葱爆香4倒入白菜翻炒，期间可适当加点清水5稍炒后加入适量味精盐白糖6炒匀，白菜熟了即可装盘食用价值白菜含有丰富的胡萝卜素维生素B1维生素B2维生素。
2、1清炒白菜我们可以选取白菜中间的部分，先把它清洗干净，按照个人喜好把白菜切片或者切成条状备用把姜洗净切成片状，取2颗大蒜切成末待用锅烧热后倒入适量油，油温约5成热时放入切好的姜蒜煸炒出香味，姜蒜炒香。
3、家常白菜怎么炒2 1醋溜白菜 把白菜掰下来，清洗干净，控干水分，白菜帮和白菜也切分开，待用然后把生姜清洗干净，切成丝状，大蒜去掉外皮拍碎，干辣椒清洗赶紧切成段状准备一个小碗，里面放上香醋，些许生抽，少量的。
4、1准备葱花蒜片辣椒段香菇块胡萝卜片白菜段 2白菜胡萝卜香菇焯水30秒 3倒入食用油，放入蒜片葱花辣椒，大火爆香 4倒入白菜香菇胡萝卜片，翻炒均匀 5加白胡椒粉盐生抽，翻炒均匀。
5、白菜和香菇炒着比较好吃，既营养又健康，我很喜欢吃哦下面是制作方法1白菜去老帮留其心洗净，修切整齐，每棵从中间切成四瓣，放入沸水锅中焯水，待熟后捞入冷水中漂冷水发香菇洗净去蒂，斜切成片姜洗净切片。
1、炒白菜家家户户都会做，但真正想要做好吃还需要技巧，要提醒大家的是，将白菜直接下锅炒是错误的，牢记3个小诀窍，白菜才会更加的脆嫩入味好吃，下面我们一起来学习做法，普通的食材也能做出美味炒大白菜的做法备用食材。
2、2将白菜帮子放进碗内，加少许食盐混合，腌制一会儿，白菜帮遇盐后会出水，提前去掉水分待会儿炒就不会大量出水了，而且经过腌制后白菜帮子会更加脆嫩好吃白菜帮腌了五分钟后用水冲洗，再用手把白菜帮内的水分挤掉3。
3、炒白菜好吃需要的材料大白菜大蒜干红辣椒调料植物油食盐老抽鸡精白糖做法步骤如下1大白菜一颗菜叶和菜帮从中间分开，将菜帮部分的根部切掉2一片一片掰下来，摆好顺着纹路切分成宽条，大概6毫秒左右，。
4、1将白菜洗净将白菜用手掰成小块2将大葱切片，干红辣椒洗净，腊五花肉切片3热锅后放入切好的腊肉片不断翻炒以免烧糊炒至腊五花肉的油出来4放入干红辣椒大葱片稍炒出香味倒入白菜5稍炒后。
5、2 白菜帮斜刀切片，白菜叶切成小片大蒜去皮拍扁切末 3 炒锅放植物油，油温5成热，下干辣椒段炒成棕红色，放入葱花和蒜末炒香 4 放入大白菜大火翻炒 5 炒到白菜发蔫，微微出汤，快速放入西红柿翻炒几下 6 再淋入。
6、1白菜洗净甩干水份，把白菜斜起切，辣椒切段2热油锅放入辣椒，再放白菜大火爆炒，这样炒出的白菜才好吃3白菜炒熟加盐和味精即可第二酸辣炒白菜 材料 白菜梆3片，干辣椒6根，白糖1汤匙15克，盐12茶匙3。
