1土豆用水泡一晚上是不能吃了的土豆含有淀粉和多酚类物质，食用前用温水浸泡可以洗掉，但长时间浸泡，土豆中的多酚类物质会与氧气长时间接触，容易氧化变质，导致营养物质流失，滋生细菌，建议不要吃2土豆富含膳食纤维。
土豆在水里泡了一夜后可以用手摸下 ，如果土豆片摸起没有粘手的感觉 ，就可以食用的土豆的淀粉含量较大，泡水可以泡水是让淀粉析出，这样口感比较爽脆，合适炒土豆丝土豆片炸土豆片这样的菜色可以这样操作去除了。
只浸泡了一天晚上的土豆可以吃，前提是闻着没有酸败的味道土豆皮下面的汁液中富含多种营养素，所以削皮时只削掉薄薄的一层就可以切完在冷水中浸半小时以上，可使残存的龙葵素溶解在水中而且土豆中含多酚氧化酶，在氧。
可以的，用水泡土豆丝只会让土豆析出一些淀粉罢了，平时炒土豆丝凉拌土豆丝的话，用水洗掉淀粉会更加清爽，炒的时候也不会粘锅，土豆泡一宿是没问题的，再用水清洗一下就可以正常烹调了，望采纳谢谢。
不能吃了，营养口感都会变很差，不建议食用有很多家庭为了防止土豆变质，在切好土豆丝后，喜欢用水浸泡，却没有控制好浸泡的时间，而土豆如果长时间的进行浸泡，会导致里面的营养慢慢流失，尤其泡太久后会造成水溶性维生素。
可以，土豆泡水里不会变质的，不泡水里的会变质变色，那就不可以食用了。
1土豆泡的时间长了是不可以吃了，有毒的2颜色不变的土豆可以食用浸泡一天后，如果土豆未变色，可以食用土豆中富含的物质可以补充人体所需的能量，缓解低血糖，促进免疫系统和钙的吸收如果浸泡时间过长，会导致。
土豆属于土豆属于淀粉之类土豆属于淀粉之类的食物，第二天还是可以吃，最好的话就是最好的话就是吃完饭把土豆最好的话就是吃完饭把土豆片放恒温，如果是生土豆片的话，可以把土豆可以把土豆放在一个大碗里加满水然后再。
土豆切好隔夜建议不要吃，放置一夜的土豆会氧化变色，只要变色就不宜食用如果土豆削皮后或者切开，放置时间较长，植物细胞在空气中氧化分解作用加剧使得果肉松散湿润变味，甚至腐烂变质。
不可以吃，土豆片泡水里时间长会发黄，发黄会产生一种叫龙葵素 ，又称茄碱，是一种有毒的物质龙葵素Solanine是马铃薯中的有毒物质，也叫马铃薯毒素也可见于茄子，未熟西红柿，是一种有毒的糖苷生物碱能溶于水。
别吃了，一炒味更大得不偿失。
导致人食用危害身体健康若是在夏天炎热的季节，泡土豆丝的时间会有所缩短，具体根据土豆丝是否有异味等变质情况来看4 土豆丝切好过夜有毒吗 土豆切好之后过夜是没毒的，不建议吃，土豆切开后存放会发生酶促褐。
恩恩，是可以吃的啊 在吃之前总归要热一下的吧 不然怕吃了肚子会不舒服了。
土豆在水里泡了两天不能吃了土豆中含大量的淀粉，土豆切丝以后就会随水分流出来，泡水是为了除去淀粉，泡的时间越长，土豆丝里含的淀粉就越少，炒出来的土豆丝就越脆，反之就会使土豆丝变面，一般5分钟左右为宜土豆。
泡得太久而致使营养流失皮色发青或发芽的土豆是不能吃的由于在土豆中含有多酚类物质，在土豆中的多酚酶和在氧气的共同作用下使其多酚物质变为醌类物质而变黑最好别吃可以用来主治胃痛痄肋痈肿湿疹烫伤。
土豆泡在水里放些许盐，为什么第二天就变质 简单的说不是土豆变质了，而是土豆中的淀粉在空气中发生了氧化作用从而变黑了冬瓜切成片好泡在水里到第二天早上会坏吗 坏倒是不会坏，口感就不会好吃了。
