1粥要煲出米花的效果，最好将米提前泡几个小时，上面滴点油这是一个香港朋友告诉我的 方法 用一般的东北米就可以了煮粥的时候，泡米的水不用倒掉，一起煮2虾仁去掉虾线，洗净洒少许盐，和姜片一起。
第一步准备配料将葱姜切成丝，芹菜切成小粒，虾去壳取肉，留下虾头以及虾肉第二步锅中加入适量的油，倒入葱姜炒香，接着倒入虾头，将虾头压碎，煸炒一会倒入清水，大火烧开，小火慢慢熬煮十分钟煮好后过滤。
注更细致一些，可以将虾身去壳，只留虾仁备用2大米洗净，放入碗中提前浸泡半小时以上3虾身放入碗中，加12勺料酒多一些的胡椒粉一起抓均匀，腌制15分钟左右白胡椒粉和黑胡椒粉都可以的，黑胡椒粉比白胡。
步骤2留虾头，后面用步骤3炒锅内放入适量食用油，加热后放入虾头，文火炸至虾头酥脆，虾头盛出，留虾油步骤4将腌制好的虾腌制出的汤不要放入滚烫的白米粥内，搅拌至粥覆盖过虾条，持续加热步骤5炸。
第四点准备虾时，剥虾一定带点虾头的油，这样味道会更鲜虾仁用糖盐白胡椒抓几下，入味第五点脾虚发寒的还可以撒少量的白胡椒，趁热吃味道才好如此一番转换，粥的味道才香如果想煮不同口味的粥，记得。
虾粥煮好吃又营养的步骤如下1先把虾清理干净，虾头虾肉分开锅里热油爆香葱姜2倒入虾头翻炒变色加适量水煮开倒入提前泡发好的大米煮开转小火煮软烂3切好香菇，胡萝卜，青豆10分钟后倒入香菇。
3把腌的虾仁倒入粥锅，再加一点切碎的芹菜其中，如果是广东习惯都是把粥熬得稀烂的，如果水不够，就继续加4粥煮好后根据口味加盐和胡椒粉调味，美味的虾仁粥便完成了做好靓粥的秘诀便是用汤来煲来粥，。
香葱30克做法 1粥米浸泡20分钟青虾去虾线虾壳，放盐胡椒粉油腌制2粥米放入锅中，加入适量清水3按煲粥键，约45分钟粥煮好之后，放入腌制好的虾和生姜丝4虾熬好后，放香葱盐拌匀即可。
5待所有食材均煮烂，加入适量的植物油和盐，即可关火，盛至碗中，摊到微凉，喂宝宝食用查看详情 宝宝虾仁粥怎么做好吃 要煮出美味的虾仁粥，要将米泡软好，然后用开水下锅，这样熬粥不会糊底，而且更快熟呢。
8虾很快熟，一会虾的颜色变红了，再煮一下就熟了，可以出锅了9粥好了，关火，加香菜末10搅拌均匀，鲜虾粥完成注意事项1鲜虾不宜放入过早，虾很快就能熟的2处理鲜虾时，要把虾小肠挑出来，粥。
你的提问会让不知道的人误解，为什么呢因为大的虾仁很少是干制品，第二点煮粥的一般最多是小的红色干虾肉，俗称开洋海米等的原料还有一种很轻的白色小虾米整体干制品叫虾皮等从你的问话中只能估计是开洋吧开洋。
虾仁粥 材料 米适量，虾仁适量，小白菜适量，盐，姜片 做法 粥要煲出米花的效果，最好将米提前泡几个小时，上面滴点油这是一个香港朋友告诉我的方法用一般的东北米就可以了煮粥的时候，泡米的水不用倒掉，一起煮。
锅中加入适量的清水，用大火烧开后，倒入大米，沸腾后改用小火熬制60分钟8先倒入香菇丝煮5分钟9再倒入玉米粒和豌豆继续煮5分钟10倒入鲜虾和姜丝，2分钟后关火放盐，鸡精和香油调味，即可。
虾仁粥1我们准备适量的大米，用清水淘洗几遍，把上面的灰尘和杂质洗干净，然后倒出来沥干水分放入冰箱中冷冻2小时2准备几只鲜虾，剪去虾须虾腿，把虾头剪下来放在一边备用，剥出虾仁用牙签挑出虾线3小。
做法如下1选购新鲜的基围虾，洗净2取一只洗净的虾去头，去虾壳去虾线3处理好十只虾仁备用4用刀将虾仁碾碎之后剁成蓉5在虾蓉里加少许盐和姜末用手抓匀6将事先准备好的白粥加热至滚开7加入。
虾仁粥可以搭配一些时令蔬菜来吃，如果粥里只放虾仁，不但味道欠缺，色泽上也不足以引起食欲，可以搭配芹菜莴笋西葫芦来煮粥，要想煮香必须要先炒制先将虾仁和切成块或片的蔬菜炒制一下，在煮粥的过程中。
食材大米80克，虾仁6个，小葱2根 虾仁粥的做法 1大米洗干净，放入清水中浸泡30分钟左右2虾仁洗净，剁成虾蓉，然后加入半勺淀粉，搅拌均匀3小葱2根切葱花4锅中放入清水，大火烧开，放入大米煮开后转小火熬。
