做法如下1花椰菜切小朵,用盐水泡1小时,洗净2泡好的花椰菜用一勺盐腌制,中途要不停翻拌,让每一块都均匀滴粘到盐,为的是让花椰菜软化质地脆韧,大约半天时间,再用水稍微冲洗掉盐份,一道要用冷开水或过。
主料绿花椰菜1朵,胡萝卜1根 腌料糖1大匙,盐15小匙,味醂12大匙,淡色酱油12杯,香油12大匙 做法1将胡萝卜切块,花椰菜分小朵,2与盐一起放入滚水中烫煮,捞起后冲凉沥干3再加入所有腌料。
腌花菜梗具体做法如下需要提前准备好的材料包括花菜 1个盐 10g1第一步把花菜准备好2然后花菜掰成小朵,放一旁备用3用水清洗干净,如下图所示4容器里放入花菜梗,盐和水,拌匀密封好524小时。
1我们要挑选新鲜的花菜,然后将上端的花菜给去除,留下梗如果喜欢一起腌制的话也可以的2将新鲜的花菜梗用清水冲洗干净然后准备一锅盐水,盐的含量要比较多,要比我们一般的盐水要再咸一点,因为这是用来浸泡花菜。
吃不完的菜花腌制方法1吃不完的菜花切出来的,生姜切成细丝,家里的刀如果很快的话,最好是切,味道好2所有的菜拌好后,加少量盐3放生姜片,放朝天椒不要放太多了,放两个就可以了4小茴香,花椒都。
你好,这个白花菜你可以用开水焯一下水,放凉放罐子里面放点辣椒,蒜子,还有醋,这样子腌制非常好吃。
我是湖北安陆的,制作过好几期白花菜腌制炒鸡蛋等视频,安陆人对于白花菜有一种特殊的 情感 ,每年春末夏初,雨水充沛就是白花菜的种植季节,从下籽到开花需50~60天左右,到处都开满一片片的小白花,走到田间地头,一阵阵清香随风袭来。