1凉拌木耳要煮两分钟左右2将干木耳用清水浸泡湿润，约60分钟3捞起泡开的木耳，沥干水备用4烧开水，倒入木耳，沸腾状态下大火煮2分钟，熄火5将木耳捞起，稍微冷却降温6蒜头切成蒜蓉，加入加入。
凉拌木耳焯水的话一般5分钟左右就可以了，时间不能太长，否则会导致营养成分流失严重，口感也不太好木耳在焯水之前先要也要用凉水浸泡34小时，等锅中水沸腾后再将木耳放进去，沸腾后煮5分钟即可凉拌木耳焯水时间。
1木耳凉拌需要煮5分钟左右2往锅里加入适量的水，在大火上煮沸水后，将木耳放在锅下，并烫大约五分钟五分钟后，从水中取出木耳，放入冷水中一段时间3在木耳冷却后，将其取出并放入一碗冷开水中这样做的目的。
3分钟 1建议过冷2凉拌木耳煮熟后的冷水可以起到清洗的作用，达到去除木耳中杂质的效果3冷木耳经过高温热烫后，质地会变得软糯，而一旦用冷水，木耳的胶质又能收紧，达到混合后的脆爽感，会更加鲜美。
1凉拌木耳焯水五分钟左右即可 2市面上购买的木耳大部分都是干制品，在食用前需要将其泡发，并且需要进行焯水处理，其目的是去除木耳表面的杂质，减少木耳中的苦涩味 3每100克木耳中含有水11克，蛋白质106克。
凉拌木耳在制作的时候木耳不能煮制太久，基本上煮23分钟左右就可以了，同样时间也不能太短，否则难以完全清除木耳上面的细菌，食用后会导致身体不适凉拌木耳制作起来比较简单，基本上将木耳煮好和调料一起搅拌均匀即可。
木耳煮1分钟就可以凉拌吃，具体做法如下工具材料泡发的黑木耳1盘大白菜心1棵胡萝卜1个洋葱半个香菜1小把干辣椒45个生抽2勺香醋2勺白糖1勺鸡精1勺盐小半勺香油小半勺辣椒油2勺锅。
35分钟一般新鲜或是泡发的木耳，建议在水开后煮35分钟再吃木耳应尽量熟透后食用，吃煮熟后的木耳通常不会使人出现不适症状木耳大部分为干木耳，本身不具有毒素，但若未提前将木耳泡发，会很难煮熟，可能会因未。
根据个人口感喜好，有以下几种1不煮，直接凉拌2最长不要超过30分钟3最短510分钟即可凉拌黑木耳做法原料需要黑木耳蒜泥盐青红椒胡椒粉干辣椒泡的水胡萝卜味精凉拌醋，材料准备好以后将。
2木耳是一种营养丰富的真菌类食物，经暴晒和浸泡后的木耳是没有毒性的，煮木内耳的时间过容久的话，会使木耳失去其脆脆的口感，变得软黏，降低了木耳的食用口感木耳用于凉拌或者热炒都可以，特别推荐煎汤后浓缩服用。
木耳煮35分钟熟木耳是容易比较煮熟的一种食材，煮之前需要浸泡30分钟，一般开水煮三分钟左右就可以食用了，长时间的组织容易导致木耳的营养成分丢失，并且木耳可以起到润肠通便，并且美容养颜的效果。
大火烧开，煮2分钟即可做法如下用料西兰花适量干木耳一小把胡萝卜半根蒜适量醋适量蚝油适量小米辣2个步骤1准备食材2木耳提前用水泡发，然后清洗干净3将西兰花掰成小朵，胡萝卜切片，蒜。
木耳凉拌起来还是很鲜美的，很多人不太明白煮多久，怕有毒，这是个生活常识性问题，木耳是真菌，不分熟不熟，你如果是想凉拌的话就泡好之后在开水里炒一下就好，否则会影响口感，如果是炒木耳就炒34分钟就行木耳煮的时间长，只要不是。
洋葱拌木耳的做法 第一步食材的挑选 1木耳的挑选市面上常见的木耳品种有特别多，凉拌木耳想要好吃木耳一定要挑选肉质柔厚小朵的木耳，这种木耳拌出来的口感最佳，那种很大一朵吃起来口感是脆脆的木耳凉拌起来不是特别。
3黑木耳是一种营养丰富的真菌类食物，经暴晒和浸泡后的木耳是没有毒性的，木耳煮的时间过长，会使木耳失去其脆脆的口感，变得软黏，降低了木耳的食用口感木耳用于凉拌或者热炒都可以，特别推荐煎汤后浓缩服用，可以。
