茶叶是会过期，因为茶叶是食品，食品是有一定的保质期的过期后的茶叶会因为时间的推移，吸收空气中的水份，逐渐变得潮湿，从而产生大量霉菌，所以在保存茶叶时要注意干燥密闭避光阴凉，这样可以大大延长他的保质期因为；这种情况下，只要茶叶是在标明的保质期内，且保管正确，就还可以放心饮用无包装的茶叶无包装茶叶，这里所指包括散装茶叶和自制茶叶，我们可以这样辨别1外观上，如果发生了过期霉变，这样的茶叶通常色变，多数发白质感上；1闻茶叶香气通过闻干茶的香气来判断茶叶是否过期也是一种常见的方法正常范围内的茶叶，香气会比较清新自然，带有明显的类型特征，例如花香果香等存放不当或者存放过久的茶叶，容易带有腐味霉味杂味，闻起来。
凡泡汤后热嗅时，闻有浓烈的烟气，品茶汤时也尝到烟味，且不易消失，此为劣变质茶，不能饮用\x0d\x0a\x0d\x0a嗅日晒气干嗅茶叶时，闻有轻度日晒气的茶为次品茶闻有严重日晒气的茶为劣变条，不能饮用；就拿铁观音来说吧，清香型铁观音泡出来应该是清汤绿叶，但如果泡出了深色甚至发红的茶汤，叶子也变得暗褐，就可以说明它已经变质了，看茶叶有无明显变色，就可以判断一款茶叶是否在其保质期内了2闻一闻看有无出现；是会过期的茶叶是具有保质期的，不同的茶保质期不同如绿茶保质期一般为1年红茶属于全发酵茶类，保质期相对于绿茶较长罐装红茶可保存3年左右，纸袋包装的红茶可保存2年左右普洱茶反而陈化的比较好，保质期可达10。
用肉眼辨别菊花茶是否过期1看菊花的颜色好的七月菊应该是花瓣整齐不散落，颜色为淡黄色，没有花蕊大小为拇指指甲大小花托为浅绿色，黄豆大小特别提示要看整体，如果买的茶中有的是这样，而有的不是这样；所以如果干茶能轻易折断捏成粉末状，那说明含水量在可控范围内如果有湿嗒嗒的感觉，不能轻易折断，则说明茶叶含水量偏高，要注意变质问题4喝茶滋味，如果我们想更确切地了解茶叶是否过期，通过茶汤来判断会更加；是过期了新茶有股清香，陈茶没有，有的甚至发霉，西湖龙井当年是宝隔年是草据科学研究，霉变的东西会产生有害霉菌，其会分泌对人身体有害的毒素喝了这种茶水，有可能会引发腹痛腹泻头晕等食物中毒症状，如果严重；判断茶叶是否过期主要包括以下几个方面是否发霉不新鲜绿茶是否变红，汤是否变棕变深味道的浓度涩味鲜度降低，看它包装上的保质期，如果是散装茶，最好不要喝超过18个月过期的茶叶可以浸泡后放在；判断茶叶是否过期，主要有以下几个方面看它是不是发霉，或出现陈味绿茶是不是变红，汤色变褐暗滋味的浓度收敛性和鲜爽度下降，看它包装上的保质期，如果是散装茶叶，最好不要超过18个月再冲饮过了。
判断茶叶是否过期，主要有以下几个方面1看它是不是发霉，或出现陈味绿茶是不是变红，汤色变褐暗2滋味的浓度收敛性和鲜爽度下降3看它包装上的保质期，如果是散装茶叶，最好不要超过18个月再冲饮。
1茶叶的外观质感外观上，如果发生了过期霉变，这样的茶叶通常色变，多数发白质感上，过期茶叶大多偏轻，而且柔韧差，一捻就碎2茶叶的气味与茶汤的色泽过期的茶叶会散发出陈味，或是和正常茶叶明显不同的气味；嗅焦气茶叶嗅之有高火气焦糖气，但经短期存放后可消失之茶为“次品茶”而干嗅或湿嗅冲泡后都闻有焦气，存放后也不易消失的，则为“劣变质茶”，不能饮用\x0d\x0a\x0d\x0a嗅霉气茶叶有轻度霉变。
1看茶色泽外观上，我们可以看茶是否发生了霉变，如果过期霉变，茶叶通常会色变发白而像新鲜的干茶一般色泽较鲜艳完整，给人新鲜的感觉，如果茶叶过期，色泽就会较为灰暗，没有光泽度一般能看到与新鲜的茶有明显的。
