用料
卷心菜适量
调料
蒜、食盐、白糖、辣椒酱适量
白醋、植物油少许
步骤
1、卷心菜洗净撕成小块沥干水
2、蒜瓣切小颗粒
3、锅中放少许油爆香蒜瓣后放入卷心菜
4、翻炒,炒至断生,放辣椒酱、白糖、盐。大火拌炒入味
5、放少许白醋即可
小贴士
1、 如果辣椒酱偏咸的话,盐就不用放了哈~~
2、 等到卷心菜断生后再放调料。