煮鸡肝好吃工具材料鸡肝适量，盐，味素，花椒，大料，桂皮，香叶适量，料酒，生抽适量制作方法1在超市里买的鸡肝和鸡心，将鸡肝和鸡心分开，鸡肝放入盆中，用水泡一下，泡出鸡肝里的血水2锅中加水，放入花椒；鸡肝又嫩又好吃的煮法所需食材鸡肝1斤香叶1片桂皮1小段花椒1小把干辣椒2个陈皮1片黄豆酱1勺老抽3勺生抽1勺冰糖5颗八角1个盐和鸡精适量，小葱姜1处理鸡肝，鸡肝需要处理掉上面的脂肪。
1盐水鸡肝可在超市买煮好的，如果很咸，泡米时减少食盐用量2香芹可养肝，患有肝病者慎食卤鸡肫肝 材料 鸡肫500克，鸡肝500克调料 酱油100克，白砂糖50克，盐5克大葱25克，姜25克，料酒50克粗盐100；用料鸡肝1000克，香叶5片，八角适量，花椒适量，干辣椒2只，冰糖盐老抽生抽料酒适量，柠檬半只步骤1买来的鸡肝泡出血水，处理好筋膜脂肪和淤血，处理干净步骤2热水下鸡肝料酒和柠檬焯水我放。
原料鸡肝2个，胡萝卜10克，大米50克，高汤4杯，盐少许步骤饭加入高汤，小火慢熬成粥状鸡肝及胡萝卜洗净后，蒸熟捣成泥，加入粥内，加盐少许，煮熟即可做法四鸡肝5只，鸡珍10只，晒油，洋葱1g，指天椒0；好吃的卤鸡肝，具体做法如下工具材料鸡肝盐清水姜葱辣椒桂皮八角花椒冰糖料酒黄豆酱生抽老抽鸡精盘锅勺1买回来的鸡肝，用剪刀将鸡油和一些淋巴剪掉，去除腥味，然后将鸡肝清洗。
1、用料生鸡肝550克小茴香1小勺花椒20粒香叶2片大料1个草果1个葱1棵姜4片盐3克糖10克老抽1大勺料酒1汤匙1除去鸡肝筋膜，杂质鸡肝浸泡两个小时，浸泡期间需多次换水，除去血水冷水将鸡肝。
2、制作美味的鸡肝要选购新鲜的鸡肝新鲜的鸡肝外表光滑，没有破损和血迹，颜色鲜艳，质地紧实，没有异味选购时可以挑选颜色鲜艳质地紧实的鸡肝六出锅装盘 制作美味的鸡肝还需要准备一些必要的材料，如葱姜蒜盐。
3、1 鸡肝的做法大全 鸡肝的做法大全 鸡肝怎么做好吃 酱一下， 酱好的鸡肝味道很香，肉质细嫩，口感沙酥，但切记不可吃得过多，一个星期吃一次就可否则会引起维生素A中毒，出现烦躁，恶心，精神萎靡不振，嗜睡，皮肤搔痒干燥等症状 原料。
4、1准备食材鸡肝一盒，生姜，葱，茴香，八角，香叶，辣椒，花椒，香菜，蒜各种调味料2做法第一步先焯水，把鸡肝放进锅里加水加生姜，葱一起煮，等许多脏东西被煮出来浮到水面后，关火，用冷水冲洗干净沥干3。
5、爆炒孜然鸡肝的做法备用食材鸡肝250克，生姜2片，青红椒各30克，料酒1勺，生抽1勺，干辣椒3克制作过程第一步，鸡肝先放清水中浸泡，去除血水，并且撕掉鸡肝上的筋膜，清洗干净，控水，生姜切两三片用，放入在锅中。
6、材料鸡肝500克花椒一把辣椒2颗冰糖2块盐1勺料酒2勺生抽2勺老抽2勺葱3段姜片五片八角两个香叶4片 做法1鸡肝洗干净泡水，时间最好长一些，把血水泡出去2用剪刀把鸡肝上面的筋膜都去掉。
1、1鸡肝焯水，切条，2胡萝卜切条，青椒切好，3爆锅，加干红椒，炒香，加胡萝卜，再炒 4然后放鸡肝，料酒，盐，翻炒几分钟，5加青椒，出锅三鸡肝咖哩酱的做法 材料 A沙拉油3大匙，洋葱碎100g。
2、记得不要流太多的酱汁，带干的比较好吃2丝瓜炒鸡肝 材料 丝瓜#8226200 克 鸡肝#8226200 克 胡萝卜#822650 克 生姜#82261 小块 淀粉#8226适量 调料 食用油#822625 克 香油#82261 小匙 料酒。
3、鸡肝最简单的做法是卤鸡肝，具体方法如下工具材料鸡肝1斤姜5片八角1个糖适量盐适量生抽1勺老抽1勺干辣椒3个清水1鲜鸡肝泡水一个小时冲洗干净2鸡肝放料酒姜片开水煮一分钟不宜太久影响。
4、盐水鸡肝的制作材料主料鸡肝，盐，姜片，蒜头，八角和几粒花椒盐水鸡肝的做法将鸡肝充洗干净放调料盐，姜片，蒜头，八角和几粒花椒加入生抽和一些料酒，加水，开火煮吧水开后转小火，煮十分钟，然后大火收干。
