欢度十一 吃在北京
Ladies and Gentlemen~ 十一就快来到啦\(≧▽≦)/ 就问你仨字儿 激动不！
肯定有很多盆友回来到我们的首都——北京来游玩儿啦！旅游美景好 吃也很重要哦~作为一个合格吃货 小舆特此罗列了一些北京美食为您奉上~记得去尝尝看哦
烤
鸭
提到北京美食，马上想到的就是烤鸭啦，可谓是享誉海外哦。它色泽红润，肉质细腻。姑娘们可别担心，北京烤鸭肥而不腻，而且可是美容佳品呢。
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全聚德
中华著名老字号，创建于1864年（清朝同治三年），历经几代的创业拼搏获得了长足发展。1999年1月，“全聚德“被国家工商总局认定为“驰名商标”，是我国第一例服务类中国驰名商标。全聚德烤鸭肉质鲜美，适合许多人吃。
全聚德和平门店
地址北京市西城区前门西大街14号楼
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大董烤鸭
北京大董烤鸭店（原北京烤鸭店）成立于1985年4月28日。2001年由国营改制，总经理董振祥被朋友们昵称为大董，由此得名。向来以高端定位的大董烤鸭店也是外宾品尝烤鸭的主要去处之一。
大董烤鸭团结湖总店
地址北京市朝阳区团结湖北口3号楼
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便宜坊
说道便宜坊，可是焖炉烤鸭派系的代表。
便宜坊(biàn yí fáng)烤鸭店是北京著名的“中华老字号”饭庄，创业于明朝永乐十四年（公元1416年），至今已有600年的历史。2001年通过了ISO9001国际质量体系认证，现为国家特级酒家。“便宜坊” 字号蕴涵了“便利人民，宜室宜家”的经营理念，形成了以焖炉烤鸭为龙头，鲁菜为基础的菜品特色。烤鸭外酥里嫩，口味鲜美，享有盛誉。因焖炉烤鸭在烤制过程中不见明火，所以被现代人称为“绿色烤鸭”。
便宜坊哈德门店
地址北京市东城区崇文门外大街16号便宜坊大厦4楼
涮
羊肉
亲朋小聚，知己小酌，涮羊肉是不二选择。
北京涮羊肉，是一道由羊肉为主料的美味佳肴，肉质鲜嫩，味道鲜美，纯老北京口味，绝对地道。一般都是一边涮肉一边涮菜搭配来吃也不会太腻。
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东来顺
东来顺的名字，取自于“来自京东，一切顺利”之意思，创始人是为名叫丁德山的回民。东来顺饭庄以经营涮羊肉久负盛名，多年来一直保持选料精、加工细、佐科全、火力旺等特点。
东来顺饭庄
地址北京市王府井大街138号北京APM5楼542-547
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磨砂皮小白鞋
聚宝源位于西城区牛街，即广安门内大街牛街路口往南一点，路西。牛街是北京的回民聚居地，正经的回民宰牲由专职阿訇执行，讲究。北京人也普遍认为在牛街买的牛羊肉更干净，更地道。
参照大众点评网对聚宝源的评价牛街“最老号儿的清真涮锅”。手切鲜羊肉“那叫一个地道”，“久煮不老”，吃起来“很嫩”，“没有膻味”；麻酱“香而不 腻”；糖蒜也“够味儿”。价格“实惠”，环境“说得过去”，服务“还行”。店里“总是人山人海”，外卖窗口也“经常排大队”。
聚宝源望京店
地址北京市西园二区河荫中路东5号(权金城)
烧
麦
提到烧卖，那就不得不提到北京的都一处烧麦馆咯！
烧卖是从南方传过来的，能在京城走红，都一处起了很大作用。可以说没有都一处，北京人还不一定知道烧卖是个什么东西。小时候，感觉上烧卖就是指都一处，就像提起首都就是指北京一样。
都一处烧麦馆前门店
地址北京市东城区前门大街38号(大栅栏东口)
鲁
菜
同和居位“北京八大居”之首。“八大居”——同和居、沙锅居、泰丰居、万福居、阳春居、东兴居、福兴居和广和居。多数凋零，似硕果仅存同和居和沙锅居。同和居味道醇厚，三不粘、贵妃鸡、烩乌鱼蛋、糟熘三白、烤馒头是同和居的看家菜。
同和居什刹海店
地址北京市西城区地安门西大街51-2号
砂
锅
锅居饭庄是创建于清乾隆六年（公元1741年）的 中华老字号。迄今已有274年的历史，从而积淀了丰厚的饮食文化，记载和折射了老北京地域文化的演进、发展，装载着清代满族、旗人、老北京食俗风尚的事儿、市井吃喝的影儿，有王府祭祀供煮白肉、砂锅居缸瓦市卖“神余”的“景儿”；更有新老北京餐饮业百年发展的历史变迁……成为京食俗文化的人文见证。
砂锅居西四店
地址北京市西四南大街60号
以上就是小舆为您准备的北京十一美食计划，怎么样，是不是已经摩拳擦掌跃跃欲试啦~十一就要到啦，小舆祝您玩的愉快，吃的愉快！
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编辑|王斯宁（微信部）
出品|能源舆情中心
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