一想到即将迎来小龙虾季
人流网小编立刻秒变中间这只
各位店家也陆续把小龙虾挂出来，准备开撕，人流网小编也是时候祭出这本私藏秘笈了。
第一章小龙虾扫盲
第二章一秒剥虾神技
第三章15家魔都人气龙虾馆，人流网小编团+十万网友，实力测评
小龙虾扫盲
所谓虾红是非多。小龙虾一路走来争议不断，有人说，小龙虾是臭水沟长大的？又有人说，小龙虾是侵华日军带来的一种虫子？别！闹！了！
市面上卖的最火的小龙虾，学名叫克氏原螯虾，原产地是美国南部，现在基本都是人工养殖，水质越好虾质越好，所以不用担心不干净的问题。
好的小龙虾标准是“体表光洁，无附着物，腮灰白色或土黄色，无异味”。最简单的判断小龙虾的方法吃的时候发现虾肉松散不紧实，就表示小龙虾不新鲜。
一秒剥虾神技
自从人流网小编练会了这一招，就再也没有人约我吃过小龙虾了，人家还在剥第二只，我已经快干光一盆，怪我咯？
友情提示此招杀伤力太大，威力太猛，请注意施放频率，否则容易被拉黑。
15家魔都人气龙虾馆走心测评
人流网小编团在龙虾上市后第一时间亲身肉测，并综合大众点评网10万网友的综合评论，实力测评15家沪上人气龙虾馆，奔跑吧~吃货们！
红盔甲
推荐理由
在上海小龙虾界数一数二的了，几家分店人气都相当爆棚！最受欢迎的自然是至尊冰镇龙虾，卖相云遮雾绕的甚是美丽，但现在还不是吃这款的最佳时机。金牌蒜泥龙虾真的是超~大个！而且超~入味！黄够多，腮够干净，肠子都是白色的，满足对小龙虾所有的要求！
网友点评
@超级无敌暴暴周末的晚上排队太恐怖了，马路牙子上都是人，幸亏我们是路上就打电话定好了！
@总也吃不饱极品蒜香龙虾强烈推荐！龙虾个头超级大！超级大！一端上来连隔壁桌都在惊呼那么大！很干净！肠子都是白色的，肉质很紧，细嚼还有淡淡的甜味！
龙虾个头 ★★★★★
干净程度 ★★★★★
新鲜度 ★★★★★
口味 ★★★★★
参考价 48元/斤
电话 021-54252373
人均 118元
地址 天钥桥路等多家分店，详见大众点评
红梅龙虾馆
推荐理由
寿宁路的龙虾店那么多，这家口味绝对没的说！十三香小龙虾炒年糕简直不能更美味，因为现烧现卖而有些慢，想想那龙虾只只饱满，肉质紧实，配上酸酸的蘸料，还有那超级软糯入味儿的年糕，排队算什么！环境有点糟心。
网友点评
@小薇a梦喜欢十三香小龙虾加年糕！！！心目中最好吃的十三香小龙虾！没有之一！龙虾上来之后都顾不上拍照了。
@zf181818老客户了，店面虽小，味道在寿宁路上算是好的，小龙虾是招牌，尝下来还是蒜蓉味的最好吃，再加两瓶冰百威，绝了！
龙虾个头 ★★★★★
干净程度 ★★★★☆
新鲜度 ★★★★★
口味 ★★★★★
参考价 50元/斤
电话 021-63368638
人均 130元
地址 寿宁路27号
阿木龙虾
推荐理由
龙虾现称的，都是活的所以吃起来肉非常有弹性，非常鲜！因为虾新鲜，汤头也格外的鲜！还可以用来下面条，好吃到可以完全忽略小小的店面和环境！还可以根据喜欢在小龙虾里加配菜，必须推荐一下拌面，放汤里一撩即可食用，味道棒棒哒~
网友点评
@橘子就是健健妈今年开卖小龙虾的第一天就来捧场了。没想到人气超旺，这个月份的小龙虾谈不上肥硕，鲜美依旧。有黄的比例还挺高，过瘾！
@kame_jin不比7月份时候的火爆人群基本都有位置，外卖和堂吃的价格已经没区别，但口味还是一样的好吃，扶墙出门很爽。。。
龙虾个头 ★★★★☆
干净程度 ★★★★
新鲜度 ★★★★★
口味 ★★★★★
参考价 33元/斤
电话 15921637333
人均 104元
地址 包头南路等多家分店，详见大众点评
虾满堂
推荐理由
老牌的小龙虾店了！口味相当经典，深得广大龙虾爱好者的喜爱！没有大得吓人的龙虾，但胜在丝丝入味，啤酒龙虾去头去筋非常新鲜，个个饱满，肉质鲜嫩，辣酥酥得一直酥到心里头去了！
网友点评
@水之舞888老公最爱吃他家的龙虾了，没想到现在龙虾已经很肥了，还好没到排队的时间，最爱他家的椒盐皮皮虾有膏哦服务也很热情今天很开心！
@木易洛洛虾满堂的人气真的很旺。。。口味的话，#十三香龙虾# 很好吃~~真的是很棒棒~~龙虾本身的品质也很好，肉质很有弹性很新鲜，也很肥，基本很少有觉得空的~~~
龙虾个头 ★★★★☆
干净程度 ★★★★☆
新鲜度 ★★★★☆
口味 ★★★★★
参考价 33元/斤
电话 021-61169555
人均 127元
地址 定西路等多家分店，详见大众点评
不争天下秘制龙虾
推荐理由
一家很小的小店，服务意识很强，换手套、倒虾壳都很主动及时，收账的小哥态度也好，即使是人多也没有怠慢服务呢！而且门口还有师傅在挑拣小龙虾，保证新鲜哟！秘制龙虾是汤龙虾，金牌龙虾是炸龙虾，龙虾肉好的非常好，弹牙紧致，蘸着酱汁吃味道太赞！
网友点评
@史努比吧啦啦狂风暴雨也挡不住我们前往这家的心，只因这家的小龙虾实在是太美味了，一份金牌，一份秘制，一份大闸蟹，都是点的微辣，刚刚好哦，色香味俱全。
@vivanzhu这家小店其貌不扬，但味道却意外的好，秘制小龙虾烧的很入味，虾也很新鲜，金牌花甲很重口，很鲜香，合我口味，也没吃到沙子，吃得很满意。
龙虾个头 ★★★★
干净程度 ★★★★☆
新鲜度 ★★★★☆
口味 ★★★★☆
参考价 38元/斤
电话 15710108676
人均 113元
地址 徐汇区 斜土路1179-1临
川娃子刘氏龙虾
推荐理由
如果十三香、黄焖之类在其他各种店已经吃腻，在这里可以要一份蒸虾和冰镇，虾处理的非常干净，不仅没有腥气，剥开来还有一丝香甜的味道，加上个头大、肉质紧实肥嫩，放在盘子里有点刺身的赶脚呢！
网友点评
@布丁丁爱炎小綸夏天吃十三香龙虾 龙虾个头很大 味道非常赞 冬天吃暖暖的火锅 性价比超高 以后会经常来喔 赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞 哈哈
@stilf龙虾个大味道好，油焖，十三香，秘制霸道都是不错的选择，第一次点就爱上了！还有烤羊蝎子也是点了几次了，好吃！
龙虾个头 ★★★★☆
干净程度 ★★★★★
新鲜度 ★★★★☆
口味 ★★★★
参考价 49元/斤
电话 021-54489379
人均 96元
地址 田林路124-4号3楼
30号龙虾
推荐理由
一家连老外都爱的店！据说有人偶遇到了《破产姐妹》的Oleg哟！小龙虾的话确确实实以味道留住人心，新鲜而且干净，十三香的口味地道经典，根本停不下来！香辣龙虾肉微甜，开始觉得有点辣后来越吃越香干掉一盘都还没过瘾！
网友点评
@Gibol这种天气这家店居然人满为患，来吃的都是真爱啊！小龙虾很美好，十三香的不能自拔，炒的很嫩的，虾肉都很Q弹，应该是活的直接来炒的，老板会做生意的呀！
@香芋派哟突然就想来吃小龙虾了呀，叫了十三香和麻辣口味的，小龙虾很入味，肉质是嫩的，吃的出来很新鲜。
龙虾个头 ★★★★★
干净程度 ★★★★★
新鲜度 ★★★★★
口味 ★★★★★
参考价 30元/斤
电话 021-63738332
人均 93元
地址 寿宁路30号(近西藏南路)
洪娘
推荐理由
有是开一家火一家的店，装修很有特色，不像许多小店，布置非常走心，服务也热情周到。招牌龙虾个头大，新鲜干净，虽然比起其他家口味略淡，但依然美味~！啤酒龙虾虽然个头稍小，非常入味，吃起来特别爽！
网友点评
@saadiyayao为了吃他家的龙虾我可是每次开60多公里的啊，你说能不好吃吗？
@Demon酱慕名来吃的，服务员的衣服上写着上海最好吃的小龙虾，不过真心是吃到现在最好吃的龙虾了！
龙虾个头 ★★★★☆
干净程度 ★★★★
新鲜度 ★★★★
口味 ★★★★☆
参考价 40元/斤
电话 021-62401197
人均 103元
地址 武定西路等多家分店（详见大众点评）
舞虾小说
推荐理由
这里的小龙虾做法非常多，可以满足各种馋虫挑剔的胃口！冰镇小龙虾清淡爽口，肉质Q弹，而且干干净净似乎沾了一身的冰爽气儿；蒜泥小龙虾个大味美，蘸着汤汁有种甘甜的味道；十三香口味最受欢迎，酸甜咸辣都有，加上年糕特别入味，真的是好吃到爆！
网友点评
@一只飞行的猪夜宵圣地，夏天的冰镇龙虾又大肉又厚，但其他炒菜味道也好，价格亲民
@sandyqr朋友请客去舞虾小说吃夜宵，里面品种很多，最好吃的还是小龙虾，龙虾的品种也很多，蒜泥味很好吃，蒜泥完全融入到汤汁中，小龙虾蘸着汤汁吃，实在是太好吃了！
龙虾个头 ★★★☆
干净程度 ★★★★☆
新鲜度 ★★★★☆
口味 ★★★★☆
参考价 46元/斤
电话 021-65681568
人均 103元
地址 杨浦区 国顺东路237-3
沪小胖龙虾
推荐理由
名气很大的沪小胖的小龙虾可是经过各种挑剔的评价而依旧名声在外！白灼小龙虾最能考验虾的品质——非常新鲜，肉质鲜美，很有弹性，原汁原味；啤酒小龙虾，去头去筋，微辣，稍微偏甜，足份足量；十三香一如既往的很正，吃完了还忍不住要咂咂手指！
网友点评
@彩云旖旎我们提前在线排队的，到那里还是等了两个小时！人超级多，服务员也很忙！口味个人还是喜欢吃十三香的，就是价格贵了点。
@安_小囡想吃小龙虾就会来这家，墙上贴着好多明星合影，总得来说味道不错，尤其是黄焖小龙虾里面的年糕很入味，就是环境吵闹了些。
龙虾个头 ★★★★
干净程度 ★★★☆
新鲜度 ★★★★
口味 ★★★★☆
参考价 45元/斤
电话 021-62277797
人均 159元
地址 长寿路等多家分店，详见大众点评
盱眙倪氏龙虾
推荐理由
能够让人印象深刻的小龙虾，质量绝对没错！个个饱满，肉质Q弹，汤汁浓郁入味，香辣微甜，符合上海人的口味，添加莴笋和小年糕丰富了品种，也弥补了其他冷菜不多的小缺点。
网友点评
@lovenia喜欢十三香和蒜泥的口味，小龙虾是白鳃的，感觉比较干净。
@小泥巴_sh喜欢他们家的味道。女儿每次都蹲在活的小龙虾缸旁看，我在店里吃，服务员都会帮忙看一下孩子。小龙虾肉紧实，朋友都说味道不错。
龙虾个头 ★★★★
干净程度 ★★★★
新鲜度 ★★★★☆
口味 ★★★★☆
参考价 45元/斤
电话 13817711911
人均 120元
地址 莱阳路等多家分店，详见大众点评
朱小乐
推荐理由
南京的小龙虾也来了！一家新开的店，人气却出奇的高！除了小龙虾个个好大，颜色漂亮新鲜，还有咸蛋黄龙虾、蛤蜊龙虾、梅干菜龙虾等没有吃过的口味，每个都好吃到爆哦！传统的梅干菜配上小龙虾真是奇想，梅干菜的蒸煮的鲜味浸透在龙虾肉，绝对颠覆你的味蕾！
网友点评
@fisher89先给老板和老板娘赞一个，都是好和气的人，让我们感觉很舒服。龙虾口味也比较多，点了招牌、十八香、咸蛋黄、梅干菜、蒜泥五种口味龙虾都很好吃。
@喵呜吃惯了13香看到新口味自然想尝试下。点了咸蛋黄龙虾，应该龙虾炸好后再煸咸蛋黄进去挺入味的。锅巴加入咸蛋黄就更好吃啦。配一杯酒酿也是美美的~
龙虾个头 ★★★★★
干净程度 ★★★★☆
新鲜度 ★★★★★
口味 ★★★★☆
参考价 60/斤
电话 021-33683717
人均 217元
地址 虹桥路777号汇京国际广场1F113
袁味龙虾
推荐理由
这是一家上海人开的店，里面的老阿姨特别热情，会很详细地给你介绍各种口味的特点。老味道十三香最受欢迎，也的确非常正宗，调味很棒一个接着一个停不下手来！干煸的也好吃，对于不爱剥龙虾头的人来说吃起来更方便，并且非常入味，辣得相当爽！可能不经意间你还能尝到这家店的私房菜，就看你有没有这个运气了。
网友点评
@伪吃货小C和亲爱的老婆一起拔草，据说味道不错，排队很长。点了传统十三香，味道不错，干煸龙虾更辣，饮料咕噜咕噜灌，但就是停不下吃龙虾的节奏啊！
@清风道长出行#干煸龙虾# 这道非常符合哥的胃口，要是能更辣点就好了，下次去一定要点重辣的....
龙虾个头 ★★★★
干净程度 ★★★★★
新鲜度 ★★★★☆
口味 ★★★★☆
参考价 38.8元/斤
电话 021-56796867
人均 92元
地址 一二八纪念路796号
虾任性
推荐理由
虽然有点小贵，环境在小龙虾店里应该算得上最整洁规范的了，服务管理也井然有序，吃着也舒坦！而且他家香辣龙虾真的超级赞！去头又干净，而且超级新鲜，味道也特别足！辣得舌头发麻却怎么也不舍得停手！
网友点评
@LLLLL_dw这家小龙虾味道老赞了！特别是金陵十三钗。哈哈 第一次来一点都不失望！老板人超好 还教我们怎么吃小龙虾 哈哈。五个人三份小份的 量老足了！下次还来！
@nini0312清蒸的特别考验小龙虾的新鲜程度，味道特别鲜美，原汁原味，而且龙虾很干净。蒜香味道之前从来没有吃过，有一种黄油的味道，很香很好吃。
龙虾个头 ★★★★★
干净程度 ★★★★★
新鲜度 ★★★★★
口味 ★★★★☆
参考价 40元/斤
电话 021-33675220
人均 81元
地址 徐汇区 田林路124号-1二楼
香约龙虾
推荐理由
一直在被口耳相传着的一家店，很接地气，据说经常有人特地大老远的开车过来吃龙虾呢！小龙虾品种很全，新鲜干净，啤酒味相当受欢迎，不过口味略重，吃完啤酒味再去吃黄焖的感觉有点小清新呢，而肉质上则是黄焖虾最扎实黄最多，一口下去别提多棒了！
网友点评
@樱桃公主72被英语老师虐完，用火锅安慰最好不过，性价比高。小龙虾也很不错。推荐羊蝎子锅，盱眙十三香小龙虾，黄焖小龙虾。
@钢牙铁胃说实话，作为老家就在盱眙隔壁的人对上海的小龙虾从来不屑一顾，没想到味道不错。黄焖很惊艳，干净又鲜美。
龙虾个头 ★★★★
干净程度 ★★★★☆
新鲜度 ★★★★☆
口味 ★★★★☆
参考价 50元/斤
电话 021-54363530
人均 102元
地址 桂林路37号(近钦州南路)
