1用刷子沾水刷大闸蟹身子，注意多刷刷蟹腿连接身体处，再用力刷刷大闸蟹表面2蟹腿一定要刷，打开大闸蟹腹部的盖子用刷子好好搓3用剪刀剪开大闸蟹的肚子，然后用力挤出里面的脏东西，再多刷刷腹部，这样就清；2刷洗螃蟹缝隙用手抓住大闸蟹的钳子，用牙刷刷洗大闸蟹身上的缝隙处，把它刷干净3挤出排泄物将大闸蟹的肚子上的盖子掰开，将里面的排泄物挤出去，然后再用刷子把脏东西刷干净4刷洗头部和嘴用刷子刷洗；螃蟹有着很高的营养价值，在挑选的时候一定要购买比较有活力的螃蟹，这样的螃蟹才比较新鲜那么活螃蟹该怎么清洗呢？一起来看看螃蟹的洗法吧！活螃蟹怎么清洗 ，可以在盆中倒入清水和白酒，然后再把螃蟹放进去，浸泡10；1在清洗之前，我们要准备好酒刷子两对筷子，鲜活的大闸蟹2把大闸蟹放到一个比较深的容器中，因为没有绑住脚，怕它们爬出来逃走，倒入小半瓶酒浸泡40分钟左右，让大闸蟹吐出部分脏物3用筷子夹出一个浸泡过的；3然后清洗螃蟹的两侧及脚和钳的根部4接下来是最关键的一步，抓住双钳用牙刷柄从下向上挑起双钳的关节处，用抓蟹的拇指和食指顺势沿钳根向上用力抓住蟹钳个别凶猛的螃蟹可先向下压几下钳子或敲打几下打开腹盖。
价格 同等规格大闸蟹价格高因为和毛蟹相比，大闸蟹的口感更加的鲜美，蟹黄也更加的饱满！2 蟹要怎么清洗 1先用刷子把肉蟹洗净，去掉肉蟹的脚和脚钳，掰开蟹壳，注意，是从蟹没有钳子一端朝向长有大钳的一端掰；大闸蟹清洗方法1淡盐水浸泡大闸蟹买回家以后先把体表的脏东西冲洗干净，然后再放入淡盐水中浸泡一段时间，盐水的浓度以尝起来稍带咸味为宜用淡盐水浸泡大闸蟹的目的是让它把胃里的脏东西吐出来，所以浸泡期间要多换几；螃蟹清洗方法淡盐水浸泡，刷洗螃蟹1淡盐水浸泡 先把螃蟹表面带有的脏东西冲洗干净，然后再将这些冲洗干净的螃蟹放进倒了盐水的盆子里面，泡上一段时间，这样做是为了让螃蟹把自己身体里面携带的脏东西全部吐出来，在；一大闸蟹的清洗方法 1准备半盆清水和一把旧牙刷2放入要清洗的螃蟹，不要担心螃蟹会到处乱跑，它会钻进水里有个别螃蟹会跑出来，把它抓住或赶进水里就行了，一会就安静了浸泡十分钟左右就可清洗了3；步骤一准备大闸蟹 步骤四清洗 步骤二洗蟹 将浸泡好的大闸蟹拿出来，用清水冲洗干净然后，用厨房纸巾或毛巾将大闸蟹身体表面擦干，以便食用时更加美味将大闸蟹放入水中，让它们在水中游动，这样可以让它们自行排出体内；3然后清洗螃蟹的两侧及脚和钳的根部4接下来是最关键的一步，抓住双钳，用牙刷柄从下向上挑起双钳的关节处，用抓蟹的拇指和食指顺势沿钳根向上用力抓住蟹钳，个别凶猛的螃蟹可先向下压几下钳子或敲打几下，打开腹盖。
清洗螃蟹的时候，需要将螃蟹放在清水中浸泡510分钟，让螃蟹的体内的杂质和泥沙排出然后，将螃蟹取出，用刷子或者牙刷清洗螃蟹的外壳和腿部，将螃蟹的污垢和杂质刷掉，我们还需要注意螃蟹的爪子和眼睛，如果发现螃；1淡盐水浸泡大闸蟹买回家后先用水冲洗，对大闸蟹体表进行简单的清洁，然后再放入淡盐水中浸泡一段时间，目的是为了让大闸蟹把胃里的脏东西吐出来盐水的浓度以尝起来稍带咸味为宜浸泡期间需要多换几次清水，直至螃蟹吐；大闸蟹太湖大闸蟹，阳澄湖大闸蟹通用大家都喜欢吃，如何挑选健康的大闸蟹是有技巧的挑选大闸蟹的技巧，挑选大闸蟹要看五个1绿背大闸蟹的蟹壳是绿色的泥状，光滑有光泽因为这种颜色大方干净诱人，所以叫青壳蟹；1准备一个稍大的盆子适量白酒废旧的牙刷需要刷洗的螃蟹2然后在盆子里倒入适量的水，倒一点白酒浸泡五分钟左右，可去腥醉蟹刺激吐脏3用左手的大拇指和食指抓住螃蟹的两只大钳子，这种抓蟹手法被叫做“A。
1把大闸蟹放入到清水中，具体如图2下面在清水里面倒入适量的白酒，白酒能够去腥，并且能够使大闸蟹吐出体内的污物，具体见下图3下面再把大闸蟹取出来单独清洗一下，具体如图4下面使用牙刷把大闸蟹的各个部位；将大闸蟹肚子朝上逐一放入水中，等它翻，过来时就已经喝了热水呛晕了这样做的好处是大闸蟹只是晕了过去，任你摆布不会再夹你的手指了，并且也不会影响大闸蟹的鲜美拿出一个牙刷，抓住大闸蟹的两边，用牙刷用力清洗背腹；每一个蟹脚都要刷到6蟹蚶也一样，刷完一边，翻过来刷另一边7翻开肚盖挤压出蟹脐里面的脏物8再把这个部位用刷子刷洗干净9将全部刷洗过的螃蟹放在清水中冲洗干净，就完成了大闸蟹的清洗。
