1、锅中倒入适量玉米油，加热至有小泡泡冒出小心放入大虾，中小火炸至金黄，约45分钟炸好后将虾捞出稍晾凉备用再复炸一次，约50秒，这样会更酥脆。
2、1水发紫菜撕成小块河虾治净，入沸水锅中汆熟后捞出油麦菜择洗净，切成5厘米长的节2炒锅上火，放入色拉油烧热，投入葱花爆香，再下入河虾，烹入料酒，随即下入油麦菜紫菜翻炒，调入精盐和味精，炒熟后淋入香。
3、做这道菜，想要做的完美，最关键的就是第一步的入锅炸油温必须达到8成，才能将虾一下子quot炸开了花quot，虾的壳能迅速的炸酥脆了 时间10秒定胜负，超过10秒即老了~倒入虾后，看到虾变色，即可捞起，前后不超过10。
4、1蒜瓣拍碎切末，韭菜切5公分长段，大河虾沥干水分备用2锅热下入底油，倒入河虾煎至金黄色，然后开大火，下入韭菜，只加生抽提味，炒至韭菜断生，即可出锅装盘菜品特点色泽清亮，鲜香味美，营养丰富小贴士小。
5、蚝油盐调味，炒熟即可好吃的关键1河虾前后剪尖须，吃的时候才方便，做给孩子吃，这步可别偷懒2河虾要经过两次除腥，的鲜美才能体现得淋漓尽致3河虾多煸一会儿，煸得焦黄，香味才足。
6、要提到的是小河虾是淡水虾，一般大小在一寸以内，所以这种小河虾不管怎么做都很容易入味，现在就跟你分享一下几种做法，保证好吃的停不下来 一香酥干炸小河虾 这种做法出来的小河虾口感酥脆，味道咸鲜，下酒的黄金利器。
7、目录 河虾介绍 河虾好吃的做法 河虾营养分析 河虾介绍 河虾广泛分布于我国江河湖泊水库和池塘中的河虾学名叫日本沼虾Macrobranchium nipponense，是优质的淡水虾类肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，是高蛋白低脂肪的。
8、河虾是一种淡水虾类，又名大虾对虾肉虾黄虾雄青虾雌虾明虾食性杂，身体长形，外披甲壳，薄而透明，头部有长短触角各一对产于江河湖泊和池塘，能跳跃，活体大多呈青绿色，带有棕色斑点虾肉味。
9、你好，淡水虾的吃法有很多，其中有盐水虾，糟虾，茄汁虾，避风塘虾等等谢谢。
10、青虾属于淡水虾的一种，相比于其它淡水虾，青虾的个头相对较大，青虾的营养价值也是相当的丰富那么，青虾怎么做比较好吃呢今天我给大家推荐几种几种青虾的家常做法青虾的营养价值 虾营养丰富，且其肉质松软。
11、淡水虾生腌就很好吃做法也很简单，比如青虾，直接用食盐生抽葱姜蒜等腌制入味就可以吃，好吃又简单。
12、简单的早餐#，下面介绍神奇吃法生菜叶子包小炸虾 请点击输入图片描述 手抓饼垫底，包鸡蛋这是我额外加的，单用生菜叶子包就很好吃请点击输入图片描述 卷起来吃一口超级满足 请点击输入图片描述。
13、淡水虾卷 材料 虾仁200公克，绞肉100公克，葱1根，大馄饨皮9张，太白粉少许，竹签3支，盐1小匙，鸡精12小匙，胡椒粉少许，酒少许 做法 1虾仁洗净去泥肠并剁成泥备用2葱切末，与作法1的虾泥绞肉太白粉及调味。
14、用料 虾 只 水淀粉 蛋清 盐 克 水 油 糖 清炒淡水虾的做法 把虾肉切小块，伪装成虾仁用盐水湿淀粉水洗干净纸巾吸干所有水分，这个是最重要的用蛋清包浆放温油里过油变色捞出滤干油份少许盐和高。
15、小草虾在我国分布广泛，只要有水的地方，例如江河，湖泊，甚至于小池塘，应该都有它的身影，在农贸市场里卖鱼虾的地方，也经常会看见它，活蹦乱跳的，透明透亮的，很是招人喜欢虽然只是普普通通的淡水虾，但相比较在内陆。
