1、1主料细粉条300克，土豆1000克，白糖30克，陈醋20克，葱花50克，盐5克，香油10克2粉条加凉水泡软3土豆去皮擦成细长条4水开了，放入泡软的粉条煮熟5煮熟后的粉条过凉水6放入土豆丝煮熟7煮。
2、2烧锅开水， 加入少量的盐， 放入土豆粉煮上23分钟后， 捞出来放在凉开水中 3碗中放入适量的芝麻和辣椒面锅中放入油， 将油烧热至微微冒烟，倒入准备好的原料中， 搅拌一下 4烧热锅，加入适量的油。
3、1土豆去皮，切成细丝，浸清水中备用 2粉丝用温水泡软，备用3烧一锅水，入土豆丝煮熟，捞出后用凉水焯一下4将粉丝煮熟，也浸冰水中备用5韭菜洗净，切段，备用 6适量的盐辣椒油鸡精香油米醋。
4、步骤 1食材择洗干净备用2胡萝卜黄萝卜各1个洗干净切丝3锅中加半锅水，水开后放入胡萝卜黄萝卜，煮熟备用4芹菜煮熟备用5粉条煮熟备用6坐锅起油7葱蒜切沫盛碗里，拌入盐，油七成热淋在。
5、凉拌土豆丝的做法 1将土豆去皮，切成丝，然后充分冲洗干净，再用清水浸没 2把生姜大蒜切成细末，香葱切成葱花，香菜切成小段 3锅内浇开水，水开后，放入土豆丝氽断生水开后，大约13秒左右关火4马上将土豆丝。
6、1搅拌好的淀粉糊里，趁热加入250克干土豆淀粉2准备一个鸡蛋滤出蛋清备用3把鸡蛋清倒在干淀粉里4加入14茶匙食盐5用手把淀粉糊干淀粉鸡蛋清和食盐抓拌在一起6和成表面光滑的面团土豆粉条的。
7、1土豆去皮，洗净，竖切成厚度约2毫米的薄片 2取一些土豆片，略摁压平 3从右侧开始下刀竖切，切成细丝 4都切好后放入盆中，用冷水多冲洗几次，捞出沥去水 5锅中放入半锅水，煮开后放入土豆丝，煮3分钟左右。
8、凉拌土豆粉的话，如果想要做的好吃的话，把土豆粉给他切成一块一块的，或者是一条一条的，然后买一些调料汁，它混合好了以后，比如说放一些生抽啊，蚝油啊，严啊，还有一些的佐料放进去调成料汁，以后直接交上去就。
9、1食材择洗干净备用2胡萝卜黄萝卜各1个洗干净切丝3锅中加半锅水，水开后放入胡萝卜黄萝卜，煮熟备用4芹菜煮熟备用5粉条煮熟备用6坐锅起油7葱蒜切沫盛碗里，拌入盐，油七成热淋在葱蒜上。
10、11 用手把淀粉糊干淀粉鸡蛋清和食盐抓拌在一起12 和成表面光滑的面团13 准备制作土豆粉条的工具，把工具上面的盖子打开抓一把土豆面团塞在中间的洞里，把盖子盖上拧紧左手握着工具的手柄，右手握着手把，朝。
11、自己做的土豆粉条，又好吃又健康这土豆粉条无论怎么做，口感都特别好第一次写菜谱 用料 土豆淀粉300克 鸡蛋1个 水130克 盐1克 家庭自制土豆粉条的做法 先将50克土豆淀粉溶解在30克水。
12、关火后趁热将剩下的250克土豆淀粉加进去，再放一点盐和一个鸡蛋的蛋清，将它们混合均匀揉成光滑的团将粉团放入压面器，起锅烧水，当水烧至七八成热就用压面器将粉条压入锅中，粉压完后用小火将粉条煮1~2分钟后捞。
13、12 将饸捞机装好转动手柄将粉条压进开水锅一定是滚开的沸水 13 用筷子搅散，迅速捞进凉水里 14 依次做完所有的粉条做好的粉条可分成小份装进保鲜袋，放进冰箱冷藏无论炒，炖 ，涮锅，拌凉菜都好吃。
14、凉拌蒜末，黄瓜丝香菜末辣椒油，少许酱油，醋用水卸麻酱后放入适量盐以上材料准备好后，全部放到熟土豆粉里拌匀即可。
15、凉拌土豆粉的做法 1 土豆粉先浸泡，我是提前4个小时浸泡的 2 芹菜斜切成片 3 煮锅上火，水开后先抄芹菜 4 水再沸后捞出芹菜，放冷水里过一下 5 煮土豆粉，煮的时间长点 6 捞出放冷水汀一下 7 自己泡的青蒜。
