当前位置:主页 > 生活知识 >

酸甜青辣椒的腌制方法

  • 生活知识
  • 2023-09-13 20:55
  • 来源:www.renliuw.cn
  • 生活知识

1选择皮薄肉厚辣度适中的新鲜青红辣椒制作,这样制作出来的腌辣椒口感脆嫩,非常开胃2将辣椒焯水的目的可以消毒杀菌,在腌制过程中不易变质3酱油和食用油烧开和加热也有此效果4里面加入大蒜和生姜有提味增香。

腌制青辣椒的做法 自摘的新鲜辣椒在水盆里洗两遍,然后放在通风处晾干到表面没有水太阳下,两个小时应该就可以了晾干水分后,用刀把辣椒头去掉,然后把辣椒一切为二,均匀的撒上盐,放在盆里让它慢慢的出水由于我。

准备材料姜牙子姜辣椒粗盐米醋花椒白酒一姜芽布满了须根二清理干净,并且清洗三青红椒洗净四放在阴凉处晾干水份五瓶子也清洗干净,然后晒干瓶内的水份六倒入少许的开水,涮一下七。

腌青辣椒原料 腌青辣椒原料3张腌制方法 1将青椒5斤洗净凉干后切开,再加03斤盐排去水2将花生油烧开,后倒入酱油,加入花椒,白糖,盐,后烧开凉透3再加入白酒,味精,生姜,大蒜,香油入坛密封30。

方法步骤 1去市场上新鲜新鲜而且完整的辣椒,一定要新鲜的,没有破的,因为如果破的话,很容易在腌制过程中腐烂掉2把买好的辣椒洗干净,然后晾干,一定要做到没有水分残留 3把晾干的辣椒切成一段一段的 4把。

无痛人流