1鱼肚做汤特别好吃，在制作时需要准备新鲜鱼肚一个，香菇五朵，生姜和葱段各适量准备一些，还要准备一个鸡蛋和适量的调味料#1602把鸡蛋磕开，倒碗中鱼豆，用清水洗净以后，切成小块儿备用，再把葱姜全部切成。
鲜鱼肚洗干净，放点葱姜，盐，味精，料酒，拌一下，蒸5分钟，检出葱姜，在上面放点葱丝，少撒点胡椒粉然后烧热一点油浇在上面再少倒点生抽，这是鱼上最好吃的了，除此还有鱼唇和鱼籽也可以这么做的。
