1、1 虾剪掉触须 2 用牙签挑掉虾线 3 洗净后，撒上姜丝 4 淋上料酒，放入上汽的锅中蒸15分钟左右 5 大蒜切末，加入酱油和香醋调成汁 6 虾蘸着汁开吃吧~鲜美无比~虾最有营养价值的做法2 1 虾洗净，剪去。
2、1虾先去虾线，沿虾背剪开，挑出来即可锅中倒入植物油，量略多，烧8成热，然后将虾倒进油锅煎至虾变色2虾取出，然后留底油，放入蒜末，番茄酱，白糖翻炒出香味然后将虾倒进锅中，淋料酒，蚝油，食盐适量。
3、1食材虾盐水姜葱酱油2买回来的鲜虾用清水洗净后，剪去长须，用牙签把虾背上的黑线挑掉，再过清水洗净3锅内倒入清水，加入姜片，大火将水煮开后，倒入处理好的鲜虾，放入一勺盐，盖上锅盖煮5。
4、一 蛋黄焗虾仁 主料10只虾仁3个咸蛋黄辅料少许食盐半勺糖少许白胡椒粉少许生抽少许料酒少许植物油做法步骤1虾仁清洗干净之后去虾线，然后在背部拉一道口子，放到一个大碗里，加入少许盐料酒。
5、虾的做法有很多，想要既好吃又营养，那么最好的方法就是用虾来蒸，或者用虾来煮，这样子做一种类似于白斩鸡的做法，这种就有好吃又营养那么做虾之前，一定要先把虾处理好把虾线虾头这一些去掉，并且先把虾洗干净。
6、第一步把土豆去皮切块儿，冬笋切块，西芹切条，大葱切段儿，各少许即可，放一边备用第二步把活虾要清洗干净，然后在每一只虾的背上开一刀，以便后期制作入味儿第三步支炒锅，下适量蟹油，然后加入少许干辣椒段。
7、虾怎么做好吃盐酥虾 食材准备 虾，葱姜蒜，生抽，白糖，盐，胡椒粉，料酒，辣椒方法步骤 1将鲜虾洗净，挑去虾线，挤干水分2锅中放油，烧至175度，将虾炸1分钟，然后捞出放在吸油纸上吸油3炒锅放油烧。
8、1食材大虾500g蒜蓉50g水淀粉20g2处理鲜虾，剪去虾枪，虾须虾腿，取出虾头污垢，取出虾线，加入姜片胡椒粉料酒抓拌均匀，腌制8分钟3煎炸大虾，切点蒜蓉葱花，锅中加油，油热后下入大虾，煎至。
9、虾怎么做才好吃又简单 第一道盐水煮大虾 在大虾的各种做法种，这是味道最鲜嫩的一种做法，可以最大程度上保留大虾的营养成分它的做法也很简单，将大虾用淡盐水清洗两遍后，在大虾第二节壳的地方，用牙签把虾线取出。
10、1剪去虾须虾脚，挑出虾线，洗干净备用2炒锅内加油，烧到七成热时倒入虾翻炒，直至变成红色，加入葱蒜辣椒一起翻炒3接着加入料酒盐老抽生抽白糖胡椒粉翻炒均匀，锅内加开水盖上锅盖，开。
11、从营养学角度来看，虾的蛋白质氨基酸等含量较为丰富，虾的购买价格因地区不同而异，其在沿海地区的价格普遍低于牛肉羊肉，因而它也是国内不少地区居做虾民的一项日常食材虾是一种需要充分烹饪的食材，在冰箱冷冻。
12、这样做的水煮大虾营养不流失，肉质非常的鲜嫩还没有腥味虾壳含有甲壳素和丰富的钙，吃大虾时剥下的虾头和虾壳，千万别扔掉，将虾壳洗净油炸至焦脆，然后用辣椒炒，又香又脆特别美味。
13、清蒸虾比较好，因为做法简单，却能保留大虾的原始味道，鲜嫩营养而且最能吃出“虾味”来注意做清蒸虾的时候一定要用鲜虾，如果是冷冻的大虾很容易有腥味，不好吃冷冻的大虾最好还是做那些口味比较重的菜蒸。
14、菜市场卖的虾子很多，品种齐全，但不一定所有的都能认清，对于吃货来说知道虾子怎么做才是最最关心的事儿那么，想吃虾子该怎么做呢虾子在家怎么做更好吃更营养呢一起来了解一下吧虾子怎么做 虾洗净，准备葱姜。
15、大虾的做法有营养，简单好做，好吃又好看虾仁饺子 食材大虾，小葱，姜片 配料牛油果油，牡蛎粉 1大虾去头，去虾线，加入姜片去腥 2把小葱切成碎一末 3把处理好的大虾和小葱放入料理机中打成泥 ，滴入牛油果。
16、这道美食在烹饪的过程中还会加上一点料酒，然后味道变得更加的美味一些爱吃虾的人，无论是在自己家或者是在饭店，点上这样一道菜，往往一个盘子就会被清空小孩子也特别喜欢吃这样的油焖大虾，并且虾的营养价值非常的高。
17、用料 小白虾 1斤 大葱 1根 干红辣椒 6~8个 青椒 2个 香菜 1棵 花生油 1勺 盐 半勺 糖 1勺 生抽 适量 鸡粉 半勺 干煸小虾的做法步骤 将做法保存到手机 步骤 1 市场上买这种新鲜的小白虾，无需太大，日照的。
