1、下面我就给大家介绍在家中最简单易做，又好吃的四种做香椿的方法，看看您喜欢吃不香椿凉拌花生用料香椿芽80g花生仁100g盐一小勺老干妈适量植物油香油 做法第一步在锅中倒入少许植物油，小火烧热。
2、香椿常见的做法有香椿炒鸡蛋和油炸香椿鱼香椿炒鸡蛋1香椿芽采摘的时候，至少也要十厘米左右，这个阶段最好吃，太老没口感，由于其特殊的性质，必须进行焯水，香椿芽含有大量的亚硝酸盐和硝酸盐，对健康不利，焯水一分；1原料嫩香椿芽150克，鸡蛋6个，盐料酒植物油各适量2制作将香椿头洗净，用开水烫一下，去掉香椿的亚硝酸盐，再捞出放入冷水变凉，捞出过凉切末将鸡蛋磕入碗内，加入香椿盐料酒，搅成蛋糊炒锅；一 采摘或者买回的香椿用淡盐水浸泡10分钟，可以有效地去除香椿芽上的虫卵和有害物质 二浸泡完的香椿捞出清洗干净，开水煮一下，俗称焯水，过凉然后再做菜 吃香椿焯水是为了去除香椿中含有的硝酸盐和亚硝酸盐，这；1香椿炒蛋香椿最普遍的吃法就是炒鸡蛋了，一提起香椿大家想到的也是香椿炒鸡蛋把香椿切成碎末，然后放入鸡蛋液中一起搅拌均匀，下锅炒即可，简单好吃又营养，春天餐桌必备2炸香椿炸香椿入口香脆受到很多年轻；做法1把豆腐用清水洗净，切成大块2将香椿洗净，用开水烫一下，变绿后过凉水备用3把香椿切碎放入碗中，加入食盐生抽和剁椒4在碗中加入适量温水搅拌，将拌匀的香椿倒在豆腐上，搅拌均匀即可炸香椿鱼 准；一香椿炒鸡蛋 香椿炒鸡蛋是一款春季的时令性菜色，这道菜的做法也非常简单，将摘下来的新鲜香椿头用清水洗净，然后烧一锅开水将菜焯一下，捞出后晾凉，切末备用然后打三个鸡蛋进碗里，将盐料酒和切成末的香椿；先把香椿洗净去头，用开水焯水1分钟，两个鸭蛋黄加入料酒去腥，搅成糊状，豆腐切小块备用，锅里加油和花椒，加入咸蛋黄，放入豆腐均匀裹上咸蛋黄，加入食用盐和生抽炒匀盛出，撒上香椿碎焯水一分钟捞出，把香椿处理好了；第一香椿炒鸡蛋食材香椿适量，鸡蛋三个，植物油，食用盐，淀粉制作方法1鸡蛋打散，锅中倒入水烧开，放入食用盐一勺，植物油一勺，香椿倒入，过一下水捞出放入凉水中冲一下捞挤一下水2香椿切碎末，放入一。
3、炸香椿芽炸香椿芽的做法非常容易，将摘好的嫩香椿洗净焯水，然后加盐腌制一下，拌好面糊就可以了面糊一般是清水加面粉，然后再加一个鸡蛋，这样炸出来的香椿芽更酥脆然后将腌制好的香椿芽放到面糊中挂好面糊，放到油锅中；第一种，炸香椿鱼 这是一道很普通的菜，几乎人人会做采摘新鲜的香椿，将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀香椿在鸡蛋液中浸泡一下，温油小火慢慢炸至金黄色，捞出沥油，装盘即可食用香椿鱼儿有一种奇异的芳香，吃起来也很；香椿炒鸡蛋 香椿炒鸡蛋是常见的做法，鲜美又营养，吃起来非常有滋味做法也十分简单，零难度1 新鲜香椿一把，放入冷水中浸泡20分钟以上更安静，然后焯水2焯水后的香椿切碎末和蛋液搅拌在一起，撒点盐就可以，不；做法第一步我们把处理好的香椿清水中，浸泡10分钟左右，浸泡的时候加入适量的食盐，食盐具有消毒杀菌的作用，能去除香椿叶上的虫卵，10分钟后我们把香椿清洗干净备用第二步接下来锅中加入适量的清水，将水煮至沸腾。
4、香椿中含有的维生素E，有抗衰老，美容护肤的作用还含有性激素物质，有补阳滋阴的作用那么香椿怎么吃才会最好吃呢01 香椿拌豆腐和香椿炒鸡蛋做起来最好吃，而且是家常最常见的做法，不仅有营养而且做起来十分简单；下油锅时，先放上腊肉翻炒一下，炒出腊肉的油脂，用猪油炒菜，又香又好吃，再加上生姜和香椿翻炒均匀，这样就可以出锅了不要放很多的调味品，以免影响口感三做法三香椿皮蛋豆腐 1香椿洗净后焯水1分钟捞出。
