羊肉好吃又简单的做法步骤如下1羊肉用冷水浸泡2分钟，期间换几次水2姜切片，香菜切段3羊肉下锅倒水，水开后煮30分钟4捞出后用清水清洗23遍5锅里到一勺油，放入花椒辣椒姜片翻炒出味，倒入。
羊肉想要炒的好吃，不妨试试以下步骤1碗中倒入羊肉片300克，倒入适量姜丝葱花适量辣椒粉适量孜然粉2克，生抽5克盐3克淀粉5克，腌制15分钟2冷锅热油，下腌制好的羊肉爆炒2分钟3加入适量辣椒粉。
1将羊肉洗净，煮熟，切片2大蒜捣烂，与羊肉同放大盘内，加适量辣椒油酱油精盐等拌匀二凉拌羊肉丝 一材料 新鲜羊肉500克，植物油1汤匙，姜末112茶匙，大蒜5瓣，盐1茶匙，花椒油1茶匙，熟油辣椒112。
煮好的羊肉切成片状不要太薄，在把用蒜爆锅把切好的羊肉下锅，再放入调料，放入一棵大葱，适量的饨十五分钟左右，即可出锅一种吃法是把著好的羊肉或羊的拆骨肉沾蒜酱吃，不油腻，这种吃法，深受消费者喜欢。
白切羊肉的做法 冷水下锅，烧开后撇去浮末加入辣椒花椒大料茴香 山楂几颗同煮可去羊膻味或者可以放萝卜，也有去羊膻味的功效小火炖1个半小时实际可按羊肉的老嫩和数量的多少来调整时间的多少烧好后将羊肉。
可以做羊肉汤，需要准备盐，山楂，柑橘皮，花椒，生姜，葱，料酒以及羊肉，先把羊肉放到清水里面浸泡两个小时，期间需要换水，然后再把它清洗干净，切成小块状，在锅中倒入清水，把切好的羊肉块放到锅中，中火把水煮开，浮。
1用料羊肉片250克大葱2根白糖3克生抽3ml蚝油5ml白酒3ml醋3ml盐3克2调味在小碗里调匀待用3一点点底油，油锅加热到5成热时，放一半的葱白煸香，然后放入羊肉片迅速翻炒4熟羊肉稍微炒。
1羊肉和调料的预处理羊肉切成块状有手艺可以切成片，辣椒切成末，大葱切成段等常见操作 2呛水去腥味把冷水烧开，加入适当料酒冰糖大葱放入羊快煮开，把羊肉捞出来洗净去除血水3爆炒羊肉加入。
1将羊肉洗净，放入冷水盆浸泡约4个小时，取出控水，放入锅内，加水淹没羊肉，下入白萝卜，旺火烧开，断血即可捞出，洗净血污这样做，羊肉腥膻味都进入白萝卜和水中2将捞出的羊肉切成大块，交叉放在锅内锅架火上。
主料熟羊肉200g洋葱100g辅料油适量盐适量小米辣椒适量青辣椒适量干辣椒适量大蒜适量生抽适量 步骤 香辣葱香羊肉的做法步骤11羊肉切成大片香辣葱香羊肉的做法步骤22洋葱切成块香辣葱香羊肉的做法步骤33绿辣椒，小米辣椒。
材料 主料羊肉500克，葱25克，清萝卜少许，香菜25克，味精，盐，姜，醋，胡椒粉适量，香油5克做法 1将羊肉剁成25厘米见方的块，将用刀拍破，葱一部分切丝，一部分切断清萝卜切两半2羊肉用开水汆去血污。
用料羊肉大葱白糖盐生抽大葱，滚刀切朝天椒，干辣椒切碎锅热油，下干辣椒，羊肉翻炒加入大葱，盐生抽糖，翻炒均匀即可出锅用料羊肉大葱白糖盐生抽做法1大葱，滚刀切2朝天椒。
一般羊肉配藕片或者羊肉与板栗同炒会比较好吃 还有就是羊肉配大葱，再加点料酒，同炒可以去腥。
熟的羊头肉和彩椒一起炒好吃，下面介绍做法准备材料熟羊头肉400克彩椒250克大葱10克姜5克大蒜10克盐适量料酒少许味精少许糖5克油适量 制作步骤1先将彩椒洗净切成块 2 葱切马蹄状，姜蒜。
羊肉好吃简单做法如下？1羊肉冷水浸泡一小时以上，泡去血水2洗净，改刀，冷水下锅3加入姜片葱段干辣椒白芷香叶桂皮地椒叶小茴香。
然后放到锅中焯一下去掉血水羊肉要完全煮熟，捞出备用2，在重新烧一锅水，水开后放入一包麻辣火锅调料煮化，然后放入羊肉小火炖40分钟，我们的火锅烫底就做好了3，这步不用我说，大家也都知道了，把烫底放到。
红焖羊肉 主料羊肉1000克 西红柿500克 胡萝卜2个 娃娃菜2棵 藕1节 辅料八角2个 桂皮2寸段 干辣椒2个 姜10g 盐8g 红烧酱油10g 胡椒粉2g 红焖羊肉的做法 1羊肉清洗干净后斩成段 2砂锅烧热后放少许油，炒香调味料。
