一虎皮鸡蛋五香味准备食材鸡蛋6个 八角适量 辣椒1个 盐适量 糖适量 酱油适量 香葱1段 制作方法1将鸡蛋煮熟放入冷水中凉一下捞出,快速剥掉蛋壳 2在锅中倒入油,热锅,将煮熟的鸡蛋放入用小火炸至金黄色。
虎皮鸡蛋制作很简单,就是我们先把鸡蛋煮熟,然后放到油锅里去炸,炸至外表冒泡泡就可以捞出来了,记住我们的煮鸡蛋外面是不需要裹任何东西的,就是直接将煮完的鸡蛋放到油锅里,鸡蛋千万不能沾水,否则进到锅里很容易。
一虎皮鸡蛋的食材 鸡蛋是必不可少的材料,我们可以准备8个或者6个, 就是辅料的准备,比如葱,姜,蒜 ,料酒,淀粉,八角,糖,这些材料一般家庭里都有二虎皮鸡蛋的制作步骤 ,我们要先把鸡蛋煮好再剥好。