一芋头和五花肉红烧 芋头和五花肉这两者搭配在一起 味道特别的鲜美，它的做法非常简单，准备的食材也特别的少，我们只需要准备以下食材适量的五花肉芋头葱姜蒜以及各种调料品把五花肉清洗干净，切成大块装入盘中备用。
1第一步把准备好的芋头洗净，沥干水分具体方法如下图所示2然后把洗好的芋头放锅里具体方法如下图所示3盖上盖子，开始蒸芋头具体方法如下图所示4耐心等待15分钟，然后打开盖子，散些热气具体方法如。
食材芋头小香葱盐糖 做法1 芋头用清水洗净，放入蒸锅中，大火蒸熟备用水开后再蒸10分钟即可2 蒸好的芋头剥去外皮，用刀切成滚刀块备用块头不要切太小3 小香葱洗净，切碎备用热锅热油。
1芋艿放盆里用刷子刷干净2去皮切滚刀块泡在冷水里3炒锅烧热加油，油热下葱姜爆香4加入控干水分的芋艿块煸炒5加入食盐6加入老抽7翻炒一会儿加入适量清水盖盖子焖8直到汤汁收干芋艿绵。
1将芋头洗净表皮，放入锅中，锅里再放入一些清水，遮上锅盖，大火煮熟芋头，过程约15分钟左右2接下来处理配料，辣椒洗净切去两头，再切碎，蒜瓣拍扁顺利剥皮，将蒜仁剁成蒜蓉待用3将煮熟的芋头捞出，在冷水中浸。
