1、一年四季皆可食用，长期食用更佳每年的秋季，正是雪蛤储存能量准备冬眠的时候，也是雪蛤生命力最强之时，尤其是雌雪蛤的输卵管雪蛤膏更是聚集了来年繁殖后代的所有营养，此时的雪蛤，其滋补功能更是无与伦比雪蛤作为。
2、“五月五日，竞采杂药，可治百病”后魏齐民要术·杂记中，有五月捉蛤蟆的记载，亦是制药用所以，五月的蛤蟆正是吃的时候，放心吃吧。
3、目前取皮以母蛤蟆为最佳，人工捕捉应选择在每年的五月初期至十月中期进行，十月份以后至次四月份为体眠期 捕捉的蟾蜍即可用水塘自然放养，也可用水缸水池水沟进行放养人工放养面积可大可小，一般有20平方米的空间可放。
4、在雨季蟾蜍出没，肉能吃，但要处理干净，剥皮丢掉不吃，头和爪也不吃。
5、葱姜蒜切好备用 步骤4蛤蟆炖土豆的简单做法 油热下葱姜蒜爆香 步骤5蛤蟆炖土豆怎么吃 土豆下锅翻炒 步骤6蛤蟆炖土豆怎么做 大喜大烤肉酱一袋下锅，翻炒几下 步骤7蛤蟆炖土豆怎么炒 林蛙下锅，平放在土豆上，不用翻。
6、建议在每天早上八九点吃过早餐后吃雪蛤，这个时候早餐已经被身体消化代谢一部分，肠胃还处于不太饥饿的状态，而且是肠胃最活跃的时间段，能保证雪蛤的营养成分被身体吸收目前存在八成以上的雪蛤，我之前总是买到牛蛙，青蛙冒充。
7、能吃蛤蟆又叫蟾蜍，蟾蜍是一种药用价值很高的经济动物其全身是宝蟾酥干蟾皮蟾衣蟾头蟾舌蟾肝蟾胆等均为药材可以煮熟了吃注意它的耳朵后面的腺体有毒素。
8、不建议吃，吃青蛙感染线虫的，因为青蛙身上附着好多我们肉眼看不见的寄生虫一旦消毒处理不彻底和容易就在不知不觉中感染了青蛙Frog属于脊索动物门两栖纲无尾目蛙科的两栖类动物，成体无尾，卵产于水中，体外受精。
9、青蛙的话，现在很多人都吃牛蛙之类，不一定说要过5月5号才可以吃，现在对动物的保护很多，不能够随便乱吃。
10、2将土豆切成块3油七分热后，放入葱花爆锅4爆出香味后，放入土豆块翻炒然后放入酱油和老抽5然后再放入焯好的蛤蟆一起煸炒6煸炒几下后，放入清水小火炖在放入各种调料汤汁收干后，即可食用。
11、池塘圈养还要连接一部分旱地，便于点灯诱虫和捕捉刮浆庭院菜园圈养蟾蜍，主要是在夏秋季节把刮过浆液的蟾蜍饲养起来，以便继续刮浆两周刮浆1次在池塘边和江滩边圈养时，最好用黑光灯诱虫喂蟾蜍，1盏黑光灯1夜可诱捕。
12、是在排卵后，生殖休眠期15天左右开口觅食因各地气候不同，开口觅食的月份也不同，以辽宁抚顺清原为例，最早在4月下旬，最迟在5月中旬。
13、蟾蜍肉不能吃，蟾蜍身上含有毒性物质不能随便食用现成的蟾蜍，市民不能随意食用，因为蟾蜍卵腮腺和皮肤腺分泌的毒性物质，烧煮并不能破坏或消除毒性并且直接将整只蟾蜍煮着吃来治疗皮肤病癌症等民间说法，目前没有。
14、蟾蜍冬眠后一般会持续到来年3月结束，冬眠结束后就会开口吃食蟾蜍冬眠期间一般从11月持续到来年3月结束，成年蟾蜍多集群在水底泥沙内或陆地潮湿土壤下越冬，停止进食，以体内贮布在肝糖来维持最低的新陈代谢，到翌年气温回升。
15、4提醒服用之前要排除肺部感染导致的咳嗽 5采4株癞蛤蟆草，加水恰好淹住，煮15分钟服用效果最好药膳 1采适量约一把的鲜癞蛤蟆草洗净切碎，打适量鸡蛋搅拌均匀，用油煎，趁热食用，一天一至二次2 采适量。
16、蟾蜍一直是有毒的，没有什么什么几月份有毒，几月份没毒的要吃的话得看处理技术，处理的不好容易中毒，小心蟾蜍里有寄生虫。
17、蝌蚪吃什么食物 蝌蚪是蛙蟾蜍蝾螈鲵等两栖类动物的幼体，大部分的蝌蚪是用口部成列的角质齿刮食藻类为生，但如果水中正好有些蚯蚓甲虫等小动物尸体，也会成群啃食有些种类的蝌蚪没有角质齿，则以过滤水中浮游。
18、血糖高者，用木糖醇代替冰糖的放好配料以后搅拌一下，然后放进蒸锅，用大火蒸2030分钟就行了雪蛤什么时候吃最好雪蛤什么季节吃最好蒸好的蛤蟆油，汤汁会变得粘稠一些，除了配料的味道没有什么异味这时就可以吃。
