甘蓝菜就是包菜，卷心菜，紫甘蓝，下面来看看怎么炒菜好吃油腐乳甘蓝菜 原料油腐乳2块 包菜甘蓝半个 花椒5克 大蒜6瓣 盐2克 油15克制作方法包菜洗净用手撕成鸡蛋大小的不规则的片就行，油腐乳加入少量的水调。
甘蓝是可以生吃的甘蓝的多种吃法如下1焯水将甘蓝洗净后去掉尾部的厚皮部分，然后将个头大的切开锅中烧热水后加入适量的食盐，将洗净的甘蓝加入沸水中焯熟变色后捞出油锅烧热后加入适量的蒜蓉和沥干水分的甘蓝。
所以说在吃紫甘蓝的情况下，绝大多数人一定会挑选拌凉菜，由于这个方式 美味又身心健康，在拌凉菜的情况下，大伙儿可以立即将紫甘蓝切成丝，生着拌开，那样就不可能有营养价值的外流，又由于紫甘蓝中常含的营养元素，例如。
1凉拌紫甘蓝材料紫甘蓝半个，新鲜黄瓜一根，盐白醋香油各适量紫甘蓝去掉外面的干皮，洗净切丝黄瓜去刺洗净，刨丝甘蓝用盐腌制5分钟，滤出汤汁2柠香紫甘蓝沙拉材料紫甘蓝半颗，柠檬1颗，黑橄榄10。
甘蓝做菜方法一甘蓝豆腐炒肉 材料 甘蓝叶子2片，豆腐200克，瘦肉100克，葱蒜，干红辣椒，生抽，淀粉，花椒粉，盐，植物油 做法 1豆腐洗净切片，在电饼铛内煎至金黄色，待用2瘦肉切片，用少许生抽淀粉腌制3。
