快速泡发银耳的小窍门步骤如下第一步我们准备好要泡发的银耳和一个大一点的碗，将要泡发的银耳掰成小块放在碗里面即可，往碗中加入适量50度左右的温水，一定不能用开水，不然会影响银耳的口感为什么Soul会成为越。
1用凉水泡发如果时间充足，最好凉水泡发，无论是质地口感泡发量上都是效果最好的就是直接银耳根部朝上的放在足够的凉水里，水最好要越过银耳十厘米，等待34小时即可2用温水泡发这种方法比凉水泡发快很。
1准备好要泡发的干银耳2去掉多余杂质，清洗干净3将银耳洗净置入准备好的密封饭盒，并注入开水23，然后盖上饭盒将透气孔调至“开”处4放入微波炉50%火力转45分钟5微波炉停止工作后，取出保鲜盒倒入。
加入一勺的白醋搅拌均匀，等待5分钟的时间，银耳就泡发好了，所以在泡发银耳的时候，不要只会加水，多加一勺白醋，可以让银耳快速的泡发好，因为白醋可以软化银耳，加快泡发的速度，还能将银耳里面的脏东西清洗干净，让其。
泡好后的银耳，吃不完可以沥干水分，用保鲜膜包好放冰箱保存，时间个人见意不要超过3天营养最好在食用前最好能够再用开水稍烫一下，这样能够杀灭侵入的细菌，还可增强口感如果是冬天的话，可以采用温水来泡发。
第一准备一个密封性比较好的保鲜盒今天下班就给大家来分享快速泡发干银耳只要几十秒就可以把小赢了，快速爆发起来新鲜爆发起来的银耳，吃起来最为安全正确的新鲜泡发的银耳，不光在口感和营养上和新鲜木耳差不。
银耳正确的泡的方法1将银耳稍微冲洗一下，银耳一般用凉水泡发，凉水泡发银耳的时候，把银耳的耳根朝上，然后水全部浸没银耳，如果是冬季气温较低，可以用改用温水水温不宜太烫，因为银耳中含有丰富的营养物质。
银耳泡发之前可以先煮一锅热水，等稍微放凉放温之后，将需要泡发的银牙投入到盛有温水的容器中进行泡发，在没有泡发之前建议不要过多的摆弄，以免引起破损，卖相不好看，如果着急可以提前准备好伐备用。
3泡发银耳多数家庭采用热水泡发的方法因为热水泡发的速度快，可以很快地使用，这种方法被一些主妇所喜爱但其实这种热水发银耳的方法是不足取的4它会影响银耳涨发的数量而且也会影响银耳的泡发质量使其口感粘软。
2泡发银耳多数家庭采用热水泡发的方法因为热水泡发的速度快，可以很快地使用，这种方法被一些主妇所喜爱但其实这种热水发银耳的方法是不足取的它会影响银耳涨发的数量而且也会影响银耳的泡发质量使其口感粘软3。
方法如下需要材料清水1准备一个盆子，放入银耳2把水倒满，水最好要越过银耳十厘米这里要切记不能用热水泡，因为用热水泡发很容易让银耳膨胀放大，口感却不是很好3如果是冬天泡法银耳，我们可以。
怎样泡发银耳让营养损失最少？多数家庭采热水泡发的方法由于热水泡发的速度快，可以很快地使用，这种方法被一些主妇所喜爱其实，这种热水尤其是开水发木耳的方法是不足取的因为用热水发， 一是影响木耳涨发的数量。
泡发时间根据口感而定，一般23小时即可冬天泡银耳，可以用温水，可以缩短时间在泡的过程中，如果水太少，可以适量加点泡发后的银耳一定要把底部去掉，底部不可食用，再用清水清洗几次即可1准备一个水盆。
银耳泡发需要的时间一般是34个小时，这个时间也不是固定的，它会根据品种水温以及季节的不同而不同，有的会需要时间更长一些品质好的银耳用温水泡约半个小时就可以了的，凉开水泡就需要12个小时，冬季需要浸泡。
银耳在泡发之前，需先清洗一两遍银耳用冷水泡发的时间约是24小时，用温水泡发的时候约是12小时银耳菌丝体由担孢子萌发生成，是多细胞，呈灰白色，极细，起着吸收和运送养分的作用菌丝体在条件适宜时，形成子。
