普洱茶，属于黑茶，因产地旧属云南普洱 府今普洱市，故 得名现在泛指普洱 茶区生产的茶，是以 公认普洱茶区的云南 大叶种晒青毛茶为原 料，经过后发酵加工 成的散茶和紧压茶；紧压茶是指，以前运输方便而把毛茶未加工在包装前蒸软压成某种形状的茶，如普洱茶但普洱茶也有没有压制过的晒青毛茶直接出售的，绿茶红茶观音都有没有包装的散茶袋泡茶是加工过后的成品，直接出售。
其实安华黑茶是有散茶的，比如三尖贡尖天尖生尖现统一为“天尖”，那也是用竹篓整装最早的安化黑茶紧压茶是千两茶，圆柱形，包了三层竹若就黑茶类而言，为了存放和运输上的便利自然是紧压优于散放的；千两茶又叫花卷茶，采用纯手工传统工艺，其加工程序从选料筛分拣剔紧压成型到晾置干燥，凸显其原始古朴的自然之美千两茶茶身之大，质量之重，包装之特殊，是其他茶叶品类所不及的并且采用安化大叶原料，加工过程。
紧压茶的干茶大都呈黑褐色汤色为橙黄色或者橙红色那么，紧压茶是如何形成的呢？，我们需要了解的是消费紧压茶量最大的地区，那就是内蒙古和西藏而为了在茶叶运输过程中保证茶叶不变质，他们将茶压缩干燥，压成方砖状；1 散茶是指普洱茶经过鲜叶采摘摊青杀青揉捻干燥，这一系列的工艺制作出来的最原始的普洱茶2 紧压茶是将制作出来的散茶经蒸压后，形成一定的形状，茶体较紧实第二散茶和紧压茶的各自的优势 1后。
广西紧压茶主要是广西篓装六堡茶 青砖茶外形呈长方形砖块状，色泽青褐香气纯正，茶汤橙红，滋味醇和 特级米砖茶香气纯正，茶汤深红，滋味浓醇，叶底红匀 广西六堡茶外形为圆柱形篓包状，每篓净重达55千克50千克；紧压茶的出现便是当地人们智慧的结晶虽然便于储藏与运输了，但对于非少数民族地区的人们来说，紧压茶的饮用方法是极为陌生的刚开始品饮紧压茶，我们可能会发现怎么茶很难泡出味道这是因为茶叶之间压制得极为紧致，且其。
大多是，如普洱。
普洱茶之所以以紧压形态出现，最初时期是为了节省空间，方便运输，普洱茶有边销茶之称，在西藏等地很走俏，古时由于路途遥远散茶不便运输，而把茶叶压制成紧压茶后不仅方便运输，而且占地小，也很好储存后来发现紧压茶更利于；紧压茶是为了长途运输和长时间保存方便，将茶压缩干燥，压成方砖状或块状，为了防止途中变质，一般紧压茶都是用红茶或黑茶制作紧压茶一般都是销往蒙藏地区，这些地区牧民多肉食，日常需大量消耗茶，但居无定所，青睐容易携。
压制茶即紧压茶，散茶经外力加压制成各种形状，按原料不 #160同分为绿茶紧压茶，如云南的竹 #160筒香茶红茶紧压茶，如湖北的 #160米砖青茶紧压茶，如福建的水 #160仙饼茶数量最多的就是黑茶紧压茶，如；又以不同外型有不同的称谓比如砖茶饼茶沱茶等扁平圆盘状的称为饼茶，又叫七子饼形状跟饭碗一般大小的，叫做沱茶长方形或正方形，大小为砖块的一半左右，称作砖茶，普洱茶紧压茶还有金瓜贡茶千两茶礼茶。
代表茶有蒙顶黄芽霍山黄芽 黑茶－－ 是我国生产历史十分悠久的特有茶类在加工过程中，鲜叶经渥堆发酵变黑，故称黑茶黑茶既可直接冲泡饮用，也可以压制成紧压茶如各种砖茶主要产于湖南湖北四川云南和广西等；普洱紧压茶就是以普洱茶为原料，经过蒸汽蒸软或增湿回软并施加一定力量，压造成型的各种再加工普洱茶主要有饼茶沱茶砖茶三个类型国家高级评茶师，“普洱教父”白水清嫡传弟子，也是“只见普洱”淘宝企业店掌门人的。
饼干茶就是紧压茶，只是用了一种小包装，小规格的方式饼干茶的冲泡不分时间地点，不论冲泡器具，只看你心情取茶投入杯中，注水后香味逐渐飘散开，茶汤醇厚且有层次感第一泡15秒 汤色金黄，明亮入口花香明显带有；茉莉紧压型茶紧压型的花茶产品主要是微型的茉莉花沱茶，应用紧压茶工艺，将茉莉花散茶筑模压制成形，外形呈碗，臼形，紧结光滑有重量3克±009克其碗口直径21毫米，高12毫米±1毫米重量5克±009克其碗口。
