1、2看个头挑选橘子尽量要选中等个头的，同等品种中挑不大不小的，太小的不甜，太大的皮厚，口感都不是很好3认公母橘子挑选要选那些有肚脐的，我们老家习惯把这种叫做母橘子，没有肚脐的那种叫公橘子，母的一般；1看大小，大的橘子容易皮厚，肉实不饱满小的橘子又往往发育不好，味欠佳所以中等大小的最佳2看颜色，绿色的橘子一般没有熟透苍黄色的橘子一般又过于成熟所以橙黄色且闪亮色泽的橘子一般最佳3看弹性，用；1一般挑选橘子的时候，需要检查是否有坏掉的部分，而且挑选的时候尽量选择表皮颜色发黄的橘子，尽可能的选择那些捏起来很软而且还有弹性的橘子2注意橘子的外观在挑选橘子的时候，一定要小心仔细检查不要选择坏掉的；挑选到好吃的橘子还有以下几种方法1看底窝从侧面看，有长柄的底部凹进去的较好，底部平坦或外凸的则欠佳2捏底部底部捏起来感觉软的，多较甜捏起来硬硬的，一般皮较厚，吃起来口感多半较酸3，还；1橘子皮是否完好橘子从生产出来到运送到水果店往往会经历曲折的过程，运输中难免会遭受一些损坏，保护不当的话，磕磕碰碰的很正常磕破皮的橘子很快就会腐烂，还会招来虫子2看橘子皮的颜色，一般橘子有橘色和绿色。
2、1挑选橘子的时候，看看橘子的一面，那一面有一个凹点，这个凹点的部位如果是硬的，那么这个橘子会很酸，相反则是甜的2拿起一个橘子打眼一看，橘子皮的颜色是比较好看的橘黄，不是那种很淡的淡黄色，这种颜色的橘子；如何挑选桔子，方法如下1好的橘子呈色泽闪亮的橘色或深黄色，黄色是桔子特有的颜色2查看桔子底部是否为灰色的小圆圈，并且从侧面看，有长柄的那一端是凹进去的，这样的桔子宜购买3不要选购那些底部不是小圆圈；1看颜色 多数橘子的外皮颜色是从绿色，慢慢过渡到黄色，变成橙黄或橙红色，所以颜色越红，说明橘子熟得越好，味道越甜不过要注意的是，贡橘在成熟前采摘，果皮是青绿色的，但味道也不酸，可以观察橘蒂上的。
3、不管什么水果，挑自己认为好看一般村不了看橘子底下的圈圈在橘子的底部，都会有一个圈圈，如果这个圈圈比较大的话，证明这个橘子甜，水分足，如果这个圈圈比较小的话，说明橘子皮厚，汁水也不多不要选购那些底部不是小；1需要看橘子的外观，现在很多橘子表面其实都被打过蜡了，我们其实应该找那种不是特别亮的橘子，那种橘子其实是比较好吃的2需要掂量一下橘子，看看橘子的重量如何，一般重量比较足的橘子是不好的，这样的橘子往往还不是。
4、可以从颜色上挑选橘子，好的橘子应该是橘色或深黄色的，口感酸甜适中那些过于发亮或者大部分是青色的建议不要选择，因为有的商贩为了外观好看会在上面打蜡，青色的橘子一般还未熟透，口味过酸皮薄肉厚水分多的橘子都会有很好；桔子果蒂凸起来的酸，平或凹下去的就比较甜桔部的小圆圈网内凹的比往外凸的甜同样都是凹进去比较甜，不管是蒂还是尾附近都是如此，因为橘子本身就是酸甜酸甜的，凸出去的地方糖分多，那样橘子本身就没有多大。
5、母橘子口感最好，甜度高一些，汁水丰富，所以我们挑选橘子时，尽量挑那种圆圈大的，越大越甜二看橘子的顶端橘子的顶部位置就是连接树枝的那一端，仔细观察一下，一大堆橘子里，这个位置略有不同，有的是凸起来的，有；三，看光滑程度和弹性橘子上面有一层细密的油胞点如果是酸甜适中的橘子，这层油胞点会使表皮看上去光滑也可以用手捏一下橘子，感受一下果肉的弹性，如果感觉果肉结实不硬，一松手能够恢复原状，这就是皮薄；一看大小和颜色橘子个头以中等为最佳，太大的皮厚甜度差，小的又可能生长得不够好，口感较差多数橘子的外皮颜色是从绿色，慢慢过渡到黄色，是橙黄或橙红色，所以颜色越红，通常熟得越好，味道越甜二摸光滑。
6、1可以从颜色上挑选橘子，好的橘子应该是橘色或深黄色的，口感酸甜适中，而那些过于发亮或者大部分是青色的建议不要选择，因为有的商贩为了外观好看会在上面打蜡，青色的橘子一般还未熟透，口味过酸2从手感上来挑选橘子；据说橘子的营养丰富，酸酸甜甜的味道也受人喜爱，橘子陆续都已上市，品种多价格实惠，不妨买些来吃，那如何挑选橘子呢让我们一起去了解一下吧1 看颜色颜色偏绿，橘子偏酸，喜欢酸的就挑绿的吧桔黄色的最好。
