1原料豆腐皮青椒盐醋生抽香油2豆腐皮入锅煮五分钟3加点盐，拌均匀4捞出备用5油锅烧至六成熟倒入玉米油倒入青椒，生抽，煸炒均匀6将青椒，醋，香油，倒入豆腐皮中拌均匀即可。
01 豆腐皮清洗干净，然后切成丝状，备用02 把香菜清洗干净，切段，备用姜蒜剁碎青瓜切成丝状。
步骤1豆腐皮先截成小片2切丝3沸水焯1min，我买的有盐的豆腐皮，焯一下水，没那么咸了4配料香菜胡萝卜葱切好5糖生抽醋搅匀6锅中放油，加入花椒烧热7花椒炒香后，捞出花椒粒。
1主要食材豆腐皮青椒红椒香菜 2将豆腐皮切细丝，青红椒切丝香菜切段 3烧一锅水，水开后，放豆腐丝汆一下， 时间不要长，过水即捞 4凉开水中过一下 5捞出，控干水分 6豆腐丝青椒丝香菜段。
材料豆腐皮儿1张黄瓜1根香菜1点儿 步骤1黄瓜切丝这回刀工还可以吧，做水 2装盘，洒上少许盐腌一腌 3这时水应该开了，关火，把豆皮缓缓放进锅里，盖上盖子，闷10分钟左右就能发起来咯～记得拿。
1将豆腐皮切成粗细均匀，约05厘米宽的丝2将切好的豆腐皮丝放入沸水中焯烫十几秒，变白即捞出3将烫过的豆腐皮丝自然放凉用少许色拉油将辣椒面拌匀4锅中放油，油热后放入葱姜洋葱丝花椒。
凉拌豆腐皮的做法步骤 请点击输入图片描述 1 豆皮，黄瓜，胡萝卜都切丝请点击输入图片描述 2 水开了放豆皮丝，黄瓜，胡萝卜丝，烫熟即可请点击输入图片描述 3 焯水的豆皮黄瓜和胡萝卜，冷开水渡凉请点击输入图片描述。
