小吃~韭菜盒子的做法图解66 醒好的面团分成小份,搓圆大小随自己吧小吃~韭菜盒子的做法图解77 用擀面杖擀成薄片,放上馅料对折,把口子压紧小吃~韭菜盒子的做法图解88 现在开始做褶子左手拿着盒子,右手。
韭菜盒子的做法步骤77面粉放入不锈钢盆中,先倒入沸水,并用筷子将面粉与沸水搅拌成粗粒状,再加冷水,并用手揉搓,揉成面团,醒面20分钟后就可以用了韭菜盒子的做法步骤88将鸡蛋碎,虾皮,粉丝,韭菜末全部放在一起,再加入。
1一碗面粉,半碗温水,揉成面团,盖上干净的湿笼布醒20分钟2韭菜洗净切碎3鸡蛋温油炒熟别放盐要不容易黑4用筷子扒拉开不要加盐,否则炒出的鸡蛋容易发黑5将大块的鸡蛋剁成碎末6鸡蛋。
8将醒好的面搓成长条,切成大小相等的剂子9将剂子擀成大小相同的面片10放入馅料,然后先是对折把边封住,再用拇指把封边依次朝内侧捏出花边11全部做出来准备煎12电饼档刷油下入包好的韭菜盒子,煎制。